Шеф повар в ресторан Ата Мекен

Описание

• опыт шеф-поваром в больших ресторанах от 3-5 лет.
• Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.
• Ответственность, нацеленность на результат в работе, организаторские навыки.
• отличное знание ассортимент блюд!
• Ответственность, нацеленность на результат, требовательность по отношению работы к себе и команде!

Обязанности:

• Разработка меню, тех.карт, обучение и подбор персонала, работа по сан.нормам!
• Организация четкой, грамотной, беспрерывной работы
• Разработка меню, калькуляций и их технологии приготовления, обучение и подбор персонала, мотивационные тренинги!

Условия:

• График работы 5/2
• ср-чт 12:00-22.00
• пт-вс 15:00 -2:00
• Своевременная зарплата
• Питание
• Развозка