Бармен
- Компания: Сыроварня
- Город Казахстан, Алматы, проспект Достык, 50
- Зарплата: от 350000 до 430000 KZT
- Размещено: 2025-04-17 16:52:50
Описание
Обязанности:
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии с рецептурами.
• Обслуживание гостей за барной стойкой, создание дружелюбной атмосферы.
• Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
• Контроль наличия и учет барного инвентаря и продукции.
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм.
• Участие в инвентаризации и отчетности.
• Знание ассортимента бара, включая состав напитков, и возможность консультировать гостей.
Требования:
• Опыт работы: Опыт работы в баре или сфере общественного питания (обычно от 1 года).
• Знание барной продукции: Понимание основ миксологии, знание рецептов классических коктейлей и техники приготовления напитков.
• Навыки обслуживания: Умение общаться с клиентами, создавать дружелюбную атмосферу, высокий уровень сервиса.
• Коммуникабельность: Навыки эффективного общения, умение решать конфликтные ситуации.
• Чистоплотность и аккуратность: Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте.
• Командная работа: Умение взаимодействовать с коллегами для обеспечения бесперебойной работы.
Условия:
• График работы: сменный, 2/2.
• Оплата труда: 15 000 тенге за смену + бонус в размере 0,65% от выручки.
• Средний доход: 355 000 – 430 000 тенге в месяц (в зависимости от выручки и количества смен).
• Комфортные условия труда: работа в современном баре с дружным коллективом.
• Дополнительно: возможность профессионального развития и стабильные выплаты.