Маслодел

Обязанности:

- проводить сепарирование сливок, регулировать уровень сливок в промежуточных баках и накопительных ваннах по показаниям приборов;

- контролировать жирность получаемых высокожирных сливок;

- ведение процесса производства сливочного масла на поточной линии в маслопреобразователе непрерывного действия;

- регулирование режима маслообразования, правильности работы машин, аппаратов по контрольно-измерительным приборам;

- проверка качества изготовления масла;

- наблюдение за равномерным наполнением ящиков маслом, контроль веса, смена ящиков;

- перемещение масла в холодильное оборудование;

- тщательно проводить мойку и дезинфекционную обработку технологического оборудования.

Требования:

Условия: