Повар горячего цеха в бургерную План Б

Описание

Привет, наш будущий сотрудник!

Кто мы?

Мы PlanB - we love burgers!

Мы заморочились над бургерами и довели их до идеала!

Мы специализируемся на бургерах! Любим то, что делаем любим наших гостей!

Наша любовь в философии - мы любим то, что делаем!

Считаем, что бургеры это просто, но можно с ними и заморочиться и сделать на ОТЛИЧНО!

Мы делаем сами свои булочки, маринуем овощи, соусы, делаем котлеты из мраморной говядины.

Мы ищем в команду всегда проактивных людей, готовых расти развиваться вместе! И всегда за то, чтобы сотрудники росли в компании!

Что ты получишь работая у нас:

Стабильную заработную плату (16,000 за смену)

Скользящий график работы 2/2 с 11:00 до 23:00

Питание и развоз за счет компании

Постоянное обучение и развитие не только, как профессионала, но и личности!

Что нужно будет делать:

Контролировать хранение продуктов и соблюдать чистоту на рабочем месте

Оценивать качество исходных ингредиентов для приготовления пищи;

Приготавливать блюда с применением термической обработки в соответствии с санитарными правилами

Оценивать работу оборудования, организовывать своевременное устранение неполадок

Контролировать выдачи готовой продукции

Делать заготовки

Проверять запасы, оборудование, полуфабрикаты

Составлять заявку менеджеру смены

Готовить по стандартам

Убирать рабочее в конце смены

Соблюдать график замены

Приходить на работу в форме

Преимуществом будет:

Основные правила обработки и хранения продуктов

Работа по технологическим картам

Методы устранения недостатков готового блюда

Сочетаемость продуктов, возможности замены одного на другой

Правила применения ароматических добавок, специй

Если ты готов стать частью команды! ОТКЛИКАЙСЯ!