Мясник

Описание

Обязанности:

• Обвалка и жиловка говядины и конины, работа с мясом птицы

• Разделка туш и подготовка мяса для дальнейшей переработки

• Производство полуфабрикатов (котлеты, шашлык, стейки, фарш и пр.)

• Контроль качества продукции и соблюдение санитарных норм

• Участие в упаковке, маркировке и подготовке продукции к отгрузке

Требования:

• Опыт работы мясником-обвальщиком от 1 года

• Знание анатомии туш и технологий разделки мяса

• Аккуратность, ответственность, дисциплина

• Умение работать в команде, ориентированность на результат

Мы предлагаем:

• Стабильную работу в новом мясном цехе

• Возможность профессионального роста и повышения дохода

• Своевременную оплату труда (по KPI и выработке)

• Удобный график: 6/1 или 2/2

• Дружный коллектив, комфортные условия труда