Кавист

Описание

• Консультация гостей по вину и напиткам, подбор позиций под предпочтения и блюда.
• Продажи по залу и takeaway — работа с гостями в заведении и на вынос.
• Оформление и подача напитков, соблюдение стандартов подачи.
• Поддержание чистоты и порядка в торговой зоне и зале.
• Контроль остатков и участие в инвентаризации.
• Прием и выкладка товара, соблюдение стандартов мерчандайзинга.
• Знание состава закусок и винного ассортимента, участие в дегустациях и обучениях.
• Соблюдение стандартов сервиса, работа с жалобами и пожеланиями гостей.
• Участие в мероприятиях и акциях: винные ужины, дегустации, мастер-классы.
• Ведение сменной отчетности, взаимодействие с управляющим.

• Желаемый опыт работы в общепите (официант, бармен).
• Знание русского и казахского языка.

Условия:

• Рассматриваем без опыт работы.
• График работы 2/2. Будние дни: с 14:00 до 01:00; Выходные дни: с 15:00 до 02:00
• % личного обслуживания гостей, % от выполнения общего плана продаж.
• Питание.
• Обучение за счёт компании.