Шеф-повар корейской кухни

Описание

**Ищем шеф-повара в кафе корейской кухни!**

Обязанности:

• Разработка и обновление меню, включая традиционные и современные корейские блюда (закуски, салаты, мясные и рыбные блюда);

• Контроль качества блюд и соблюдение стандартов подачи;
• Организация и управление работой кухни;

• Ведение заказов продуктов и контроль за их хранением:

• Обучение и контроль младшего персонала;

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне;

• Составление ТТК

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, в корейской или азиатской кухне;
• Умение работать с корейскими продуктами и специями, знание традиционных рецептов;
• Организованность, умение работать в режиме многозадачности;
• Креативность и желание развиваться;
• Ответственность и умение управлять командой

• График работы: 5/2, с 10:30 до 22:30;
• Заработная плата обсуждается на собеседовании

Если вы любите корейскую кухню, умеете вдохновлять команду и хотите стать частью нового интересного проекта, ждем ваше резюме!