О компании: Компания «QazaqGrill» по доставке запеченного барашка, индейки и праздничных национальных блюд-это современное гастрономическое пространство, где уважение к национальным традициям сочетается с высоким уровнем сервиса и подачи. Мы готовим блюда, в которых оживает история казахского народа, и ищем в команду опытного, талантливого Бренд-шефа, который разделяет любовь к культуре, вкусу и качеству.
Обязанности:
Разработка и обновление меню в стиле казахской кухни (аутентика и современные интерпретации);
Организация и контроль всех процессов на кухне: заготовки, подача, санитарные нормы, минимизация списаний;
Подбор, обучение и управление командой поваров;
Контроль себестоимости, проработка технологических карт, оптимизация закупок совместно с снабжением;
Участие в продвижении кухни: съёмки, интервью, участие в мероприятиях и мастер-классах.
Требования:
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
Глубокое знание традиционной казахской кухни, а также современных кулинарных технологий;
Лидерские качества, умение выстраивать процессы и вдохновлять команду;
Знание санитарных норм и стандартов HACCP;
Креативность, аккуратность, ответственность.
Мы предлагаем:
Возможность реализовать своё авторское видение казахской кухни;
Современную, укомплектованную кухню и профессиональную команду;
Своевременную оплату труда и премии за результат;
Развитие: участие в гастрономических фестивалях, обучающих поездках, мастер-классах.
Заработная плата: по результатам интервью, в зависимости от опыта и компетенций.
Заинтересованы? Присылайте резюме и портфолио блюд на WhatsApp
... все процессы на кухне в отсутствие шефа и стать капитаном нашего корабля. ... ключевым показателям работы кухни. 3. Лидерство и развитие команды Наставничество: обучение и поддержка поваров, проведение внутренних тренингов. Формирование профессиональной ...
Компания: BIG B GROUPГород:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320
Зарплата:
от 375000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф
... все процессы на кухне в отсутствие шефа и стать капитаном нашего корабля. ... ключевым показателям работы кухни. 3. Лидерство и развитие команды Наставничество: обучение и поддержка поваров, проведение внутренних тренингов. Формирование профессиональной ...
Компания: BIG B GROUPГород:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320
Зарплата:
от 360000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Помощник повара китайской кухни
... разгрузке продуктов. Делать заготовки. Помогать шеф-повару расставлять блюда по тарелкам. Проверить уровень запасов и сообщить об этом администратору кухни и тд. Требования: Опыт работы поваром помощником повара не менее 6 месяцев Пунктуальный ...
Компания: TOP.KZ (ТОП.КЗ)Город:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 210
Зарплата:
до 316000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
Кафе восточной кухни «Восточка» ищет сильного шеф-повара с опытом и дисциплиной. Возможна работа с собственной командой. Обязанности:– Полное руководство кухней– Контроль качества и стабильности блюд– ...
Компания: Баситов ВосточкаГород:Казахстан, Алматы, улица Изима Искендерова, 34
Зарплата:
от 600000 до 650000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... Требования к кандидату: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Умение управлять поварами и всеми процессами на кухне Умение заменить любую позицию на кухне Знание санитарных норм и правил ...
Компания: ӘлшерГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 800000 до 900000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... контроль поставок; Оптимизация процессов на кухне для повышения эффективности и снижения издержек. Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в японской, корейской или паназиатской кухне от 5 лет; Глубокое знание ...
Компания: KaiZen KZГород:Казахстан, Алматы, улица Маметовой, 25
Зарплата:
от 600000 до 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды ...
Компания: Riza groupГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 750000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... образование; Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет; Знания ... и оптимизация работы кухни; Контроль и соблюдение технологии приготовления ... работе по европейской кухне; Знание оборудования кухни, и правила его эксплуатации. Умение ...
Компания: ORION tradeГород:Казахстан, Алматы, улица Карасай Батыра, 229
Зарплата:
от 600000 до 600000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды ...
Компания: Телеубаев Ш АГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 750000 до 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-Повар в отель Renion City
... , где комфорт сочетается с традиционным казахским гостеприимством. Мы создаем уютную атмосферу для наших гостей, предлагая европейский сервис, вкусную национальную кухню и удобные локации. Сейчас мы в поиске Шеф-Повара, который готов стать частью нашей ...
Компания: Жылкайдарова М.Н (сеть отелей Ренион)Город:Казахстан, Алматы, улица Шамши Калдаякова, 21
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... задержек еженедельно, новая и технологичная кухня. Дружный и сильный коллектив Мы ищем шеф повара Обязанности: Полностью управление производством План ...
Компания: InnovaTechГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 600000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... организация бесперебойной работы кухни; Руководство командой: мотивация, обучение, составление ... вас есть опыт работы шеф-поваром (обязательно); Вы знаете, как работать ... и производственными стандартами кухни; Вы следите за кулинарными тенденциями, ...
Компания: Форт Верный (ИП ШИМЧЕНКО А.А)Город:Казахстан, Алматы, улица Толе Би, 179А/22
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... -повара: контролировать работу кухни; составлять меню и разрабатывать новые блюда; следить за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности; руководить заготовкой необходимых продуктов; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару ...
Компания: M&F groupeГород:Казахстан, Алматы, проспект Абая, 160к2
Зарплата:
от 700000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар
... работы поваром от 2 лет минимум (в ресторанах Заводы, детские сады, работа в семье не подходит) Аккуратность, ответственность и уважение к своей профессии Внимательность Что будет плюсом: Умение работать в темпе Желание развиваться Знание казахской кухни ...
Компания: ГайдаровГород:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 109Б
Зарплата:
от 300000 до 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... Набор, обучение, мотивация персонала на кухне, создание благоприятного климата в команде. Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
Компания: Capito (Капито)Город:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 600000 до 600000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф (Китайская кухня)
... ищем: Опытного и ответственного Су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара. Человека, уверенно владеющего навыками организации кухонных процессов, знающего китайскую кухню и умеющего управлять командой. Обязанности: ...
Компания: Original Orange ChickenГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 450000 до 500000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... директором ресторана Требования: Опыт работы шеф-поваром от 6 лет в ресторане a la carte fine dining Знание европейской, авторской или французской кухни (в зависимости от концепции) Умение ...
Компания: ТеатральноеГород:Казахстан, Алматы, Алмалинский район, улица Жамбыла, 51А
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
В столовую Аксай требуется шеф-повар. Обязанности: приготовление горячих блюд европейской и восточной кухни делать запросы на необходимые виды ... подчиненными в рамках вверенной территории (повара, горничные, охрана), расставляя их и ...
Компания: Auto City AlmatyГород:Казахстан, Алматы, микрорайон Аксай-3Б, 1Б
Зарплата:
от 450000 до 550000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф повар
... направлением (пицца, паста) требуется опытный шеф-повар Обязанности: – Разработка и запуск меню – Контроль качества и подачи блюд – Обучение и организация работы кухни – Соблюдение санитарных норм Требования: – Опыт ...
Компания: ИСОВА А.Б.Город:Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2
Зарплата:
от 300000 до 500000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... и готовы создавать шедевры на кухне, то эта вакансия для вас Мы ищем Шеф-повара, который сможет вдохновить нашу команду ... Требования: Опыт работы на позиции шеф-повара более 6 лет Знание современных ...
Компания: KumisbekГород:Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 201
Зарплата:
от 5 до 6 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар ресторана
... высот вместе с нами. Обязанности шеф повара: Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; Оптимизация штатного расписания и графика ...
Компания: RV GROUPPГород:Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127/1
Зарплата:
до 800000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
Шеф-повар (вахта 30 30) Производство | Кейтеринг | Массовое питание Мы ищем опытного Шефа, который умеет выстраивать кухонные процессы ... отклику. Организация и контроль работы кухни на объекте Обеспечение своевременного выпуска ...
Компания: CAC КазахстанГород:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... продуктов Найм и обучение персонала кухни, наставничество Требования: Опыт поваром от 2 лет Стрессоустойчивость Умение ...
Компания: JG Khan TengriГород:Казахстан, Алматы, проспект Абая, 35/37
Зарплата:
от 300000 до 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар
... норм и стандартов безопасности на кухне. - Контроль за свежестью продуктов и ... и взаимодействие с другими сотрудниками кухни. Требования: - Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ... Мы также ищем лепщицу, су-шефа,тестовика и готовы рассмотреть на ...
Компания: ДахтаеваГород:Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 97
Зарплата:
от 300000 до 642857 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... – проведение мастер-классов, повышение квалификации поваров, адаптация новых сотрудников. Требования: Опыт ... кулинарное или ресторанное дело. Знание кухни – понимание технологий приготовления различных блюд, ...
Компания: Центральный Оздоровительный Комплекс АрасанГород:Казахстан, Алматы, улица Тулебаева, 78
Зарплата:
от 600000 до 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар греческой кухни в г. Баку
... Приглашаем в свою команду профессионала, Шеф-повара с опытом в греческой кухне Требования: Готовность к переезду в ...
Компания: РестоГрупГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 3000 USD
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар в г. Ташкент (национальная кухня)
... в поисках шеф-повара со знанием национальной или восточной кухни для запуска нового ресторана в ... на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен; Опыт работы с восточной кухней и мясом - ОБЯЗАТЕЛЕН; Знание современных ...
Компания: РестоГрупГород:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... заведение Benomad Ет кафесi требуется шеф-повар Локация: Алматы, Розыбакиева 250а, угол ... контроль фудкоста Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Знание технологии ...
Компания: QSRFГород:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 250А
Зарплата:
от 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... на Кабанбай Батыра 320В ПОИСКАХ ШЕФ-ПОВАРАОпыт на руководящей должности 7- ... месяцПитание входит, развозки нетЖдем своего шефа)Пишите в чат, с удовольствием ...
Компания: Бурлакова В.Ю.Город:Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 320
Зарплата:
от 700000 до 800000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... учета калькуляции • контроль, мотивация персонала кухни • обучение подчиненных поваров • контроль за соблюдением гигиены • контроль ... менее 3 лет на позиции шеф - повара Образование в сфере общественного питания ...
Компания: АШИМБАЕВА Г.Б.Город:Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы
Зарплата:
от 600000 до 700000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... от 3х лет на позиции шеф-повара знание работы с технологическими картами организация бесперебойного рабочего процесса на кухне Условия: официальное трудоустройство график можно ...
Компания: Nikulin BarГород:Казахстан, Алматы, проспект Абылай Хана, 96
Зарплата:
от 800000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар (казахская и европейская кухня)
Повар (казахская и европейская кухня) Обязанности: Приготовление блюд казахской национальной кухни (бешбармак, манты, казы, баурсаки и др.) Приготовление блюд европейской кухни (салаты, горячие блюда, гарниры, закуски) ...
Компания: ТАЛГАР-2000Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... соответствии санитарным нормам.Обучение поваров особенностям приготовления по техническим картам, ... работать в ресторане грузинской кухни Если Вы опытный профессионал, готовый ... рабочего процесса на кухне знание работы с технологическими картами ...
Компания: Григорян С МГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 700000 до 1200000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар
... : стабильный оклад с повышением Ищем повара, который будет с любовью готовить свежие, вкусные сэндвичи и следить за порядком на кухне. У нас уютная кофейня с ... наличие заготовок Поддерживать чистоту на кухне в течение дня Участвовать в ...
Компания: KEFA CoffeeГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 200000 до 200000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар
... , ул. Ильтипат 58 Мы ищем повара, который готовит с душой, любит ... ) Поддержание порядка и чистоты на кухне Соблюдение санитарных норм Требования: Опыт работы поваром (в семейной кухне, пансионате, столовой или детском саду — ...
Компания: Молодые сердцаГород:Казахстан, Алматы, микрорайон Достык, улица Илтипат, 58
Зарплата:
от 180000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Специалист по приготовлению панкейков, Повар
... младшего состава (если требуется)Требования: Повар с опытом от 3 лет (желательно в европейской авторской кухне)Опыт работы с техкартами и ... и контроля сроковУмение организовать кухню и работать в командеОтветственность, дисциплина, ...
Компания: LizardГород:Казахстан, Алматы, проспект Абая, 47
Зарплата:
от 240000 до 315000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... и др.). Требования: Опыт работы поваром от 3 лет (желательно в ... : •Знание разнообразных блюд славянской, советской, казахской, узбекской, европейской кухни. •Умение предлагать и внедрять сезонное ...
Компания: Uniqum tradeГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 321428 до 385714 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар в Mamma Mia
... Мы продолжаем расти, поэтому ищем повара, который поможет поддерживать высокие стандарты качества нашей кухни, своевременно готовя блюда и создавая ... ресторанов сети. Карьерный рост с повара до су-шеф и шеф повара Дополнительные выплаты и повышенные бонусы ...
Компания: Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia)Город:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 300000 до 350000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
Обязанности: Управление кухней Организация работы кухни и контроль всех производственных процессов. Постановка задач поварам, кухонному персоналу. Контроль соблюдения санитарных ...
Компания: HOOKAHPLACE ALMATYГород:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 41/6