Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
Приготовление специальных коктейлей.
Участие в подготовке бара к приему посетителей.
Обеспечение опрятного вида территории бара.
Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком.
Участие в инвентаризации бара.
Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок.
Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.
Требования:
Бармен должен знать:
нормы обращения с запасами напитков и материальных ценностей в баре;
правила эксплуатации контрольно-кассовой аппаратуры;
стандарты обслуживания клиентов;
правила приготовления популярных коктейлей;
правила сервировки и подачи коктейлей и готовых блюд;
нормативы расходования ингредиентов на единицу заказанного напитка;
характеристики и особенности блюд, закусок, напитков, предлагаемых в барах;
правила мойки посуды и аксессуаров бара;
санитарно-гигиенические правила, относящиеся к работе бара.
Условия:
скользящий график работы;
официальное трудоустройство;
питание за счет работодателя.
Похожие вакансии
Бармен
... , мы приглашаем в нашу команду Барменов 90 процентов атмосферы и настроения ... : ищем лучших сотрудников на позиции бармена и барбека. Требования: -Опыт работы ...
Компания: Торговый Дом Sigma BrauГород:Казахстан, Шымкент, проспект Республики, 4
Зарплата:
от 250000 до 500000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен
... ТРЦ Шымкент Плаза открыта вакансия Бармен. Что делает бармен: Продает продукцию бара (попкорн, безалкогольные ...
Компания: Cinema operationГород:Казахстан, Шымкент, площадь Аль-Фараби, 3/1
Зарплата:
от 100000 до 160000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен
... к своей работе • Опыт работы бармена бариста • Ответственность • Пунктуальность Условия: • Выплаты ...
Компания: Зулькарнаев Т.Е.Город:Казахстан, Шымкент, улица Турмахана Орынбаева, 23
Зарплата:
от 225000 до 240000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен
В команду ProCoffee требуется бармен с огоньком в глазах Обязанности: ...
Компания: ProCoffeeГород:Казахстан, Шымкент, улица Иляева, 3
Зарплата:
от 180000 до 192000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен
... от 1 года на должность: Бармен-БаристыЧто мы предлагаем :• График работы: ...
Компания: МахкамбаевГород:Казахстан, Шымкент, проспект Байдибек би, 362/7
Зарплата:
от 120000 до 250000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен
Присоединяйтесь к команде Janym soul – крупнейшей сети караоке баров по всему Казахстану За четыре года мы расширились по всей стране, открыв 10 крупных объектов(плюс 2 на стадии строительства) в разных городах нашей прекрасной страны. Наша компания – это ...
Компания: JS QazaqstanГород:Казахстан, Шымкент, улица Аргынбекова, 166А
Зарплата: Размещено:
shymkent.hh.kz
Кассир - бармен
... ответственных график сменный 5 2 Бармен-кассир обязан: -- опыт работы на ...
Компания: BCMGГород:Казахстан, Шымкент, проспект Байдибек би, 362/7
Зарплата:
от 200000 до 350000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен в ресторан LAПША Bar wok
... , запускает новые проекты. Нам требуется БАРМЕН в ресторан. Условия: -Питание -Развозка - ...
Компания: BEATГород:Казахстан, Шымкент
Зарплата:
от 300000 до 350000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Бармен-бариста
... к своей работе - Опыт работы бармена бариста - Ответственность Условия: - 2 2 ...
... точная передача заказа поварам и барменам. Контроль за временем приготовления. Подача ... в команде — взаимодействие с коллегами (барменами, поварами, администратором и др.). Условия: ...
Компания: ТАШЕВАГород:Казахстан, Шымкент
Зарплата:
от 200000 до 400000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Администратор в крафтовый бар Sigma Brau
... и зала • Контроль команды (официанты, бармены, хостес) • Обратная связь от гостей ...
Компания: Торговый Дом Sigma BrauГород:Казахстан, Шымкент
Зарплата:
от 300000 до 500000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Официант
... по месту его выполнения между барменом и поваром.4.Контролирует своевременность ...
Обязанности: Подготовка зала к работе; Поддержание высокого уровня сервиса; Создание комфортной, тёплой и гостеприимной атмосферы; Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке; Любить гостей и людей в любом настроении. Требования: грамотная речь; ...
Компания: Торговый Дом Sigma BrauГород:Казахстан, Шымкент