Су-шеф повар
- Компания: Якуб О.А.
- Город Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 496А/7
- Зарплата: от 440000 до 450000 KZT
- Размещено: 2025-06-13 13:03:42
Описание
Требования:
Требуется Су-шеф повар в производственный цех (на фабрику кухню)
Обязанности:
Организация производственного процесса;
Составление графиков работ сотрудников кухни;
Распределение обязанностей и контроль выполнения задач;
Приготовление блюд;
Обеспечение бесперебойной работы оборудования;
Контроль соблюдения технологических карт и рецептур;
Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности;
Контроль качества входящего сырья и готовой продукции;
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве;
Контроль сроков годности продукции;
Разработка новых рецептур;
Пожарная безопасность;
График:
Пятидневная рабочая неделя 5/2 ( выходные дни пятница, суббота)
Рабочий день с 08:00 до 20:00
Адрес:
Райымбека 496а/7