Оператор аппаратного цеха

Описание

Обязанности:

• Ведение технологического процесса: приём, охлаждение, очистка, пастеризация, нормализация молока.

• Внесение заквасок и наполнителей в зависимости от вида продукции.

• Контроль за температурным режимом и качеством продукции.

• Работа с контрольно-измерительными приборами.

• Участие в процессе резервуарного сквашивания.

• Подготовка продукта к фасовке.

• Участие в мойке оборудования (в т.ч. CIP-мойка).

• Ведение документации и приём/сдача смены.

Требования:

• Техническое образование.

• Опыт работы на производстве пищевой продукции приветствуется.

• Знание технологических процессов и принципов санитарии.

• Ответственность, внимательность, дисциплина.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы.

• Стабильную заработную плату (по итогам собеседования).

• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск.

• Дружный коллектив и стабильную работу на современном оборудовании.