Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

Расчет себестоимости блюд, продукции и услуг;
Ведение учета поступления и списания сырья, контроль за остатками ТМЗ;
Оформление калькуляционных и технологических карт (введение, корректировка);
Знание норм обработок сырья и занесение в программу Iiko
Контроль норм расхода продуктов и соответствия выходов блюд согласно калькуляционным нормам;
Учет и контроль складских операций, проведение инвентаризаций (снятие остатков, сверка);
Анализ рентабельности меню и предложения по его оптимизации;
Взаимодействие с поставщиками, контроль закупочных цен;
Составление актов на списание и пересчет продукции;
Составление акт об удержании из заработной платы (недостача инвентаризации, порча, штрафы);
Учет заработной платы;
Сдачала налоговой отчетности.

Требования:

Условия:

Откликнуться на kaskelen.hh.kz

Бухгалтер