2.1. Организовывать производственный процесс, в т.ч. вести необходимую документацию и отчетность в соответствии с локальной нормативной документацией 2.2. Формировать меню в соответствии с требованиями локальной нормативной документации и условиями контракта 2.3. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием 2.4. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества предоставляемых услуг ; 2.5. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу, контролировать выполнение графиков; ежегодно участвовать в составлении графика отпусков работников производства. 2.6. Составлять заявки. Контролировать ассортимент, количество, сроки получения и реализации необходимых продовольственных товаров, полуфабрикатов от поставщиков. На основе изучения спроса потребителей, составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 2.7. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Участвовать в процессе приготовления кулинарной продукции. 2.8. Проводить бракераж готовой кулинарной продукции 2.9. Организовывать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда
... в поиске Executive (исполнительного шеф-повара) Исполнительный шеф-повар — глава кухни, ответственный за управление ... безопасно; обучение новых поваров и другого кухонного персонала; надзор ... Проф качества: опыт работы шеф-поваром от 3 лет, знание грузинской ...
Компания: FesslaГород:Казахстан, Костанай, улица Карбышева, 55/5
Зарплата:
от 1200000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
... с нами. ✅ Кого мы ищем: Поваров с опытом от 1 + лет ... счёт Карьерный рост до су-шефа, администратора и управляющего Скидка 25% ...
Компания: Adream-UKGГород:Казахстан, Костанай
Зарплата:
от 360000 до 510000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
... DZOLA приглашает в свою команду повара Обязанности: Приготовление блюд итальянской кухни ... учет продуктов Требования: Опыт работы поваром или заготовщиком от 6 месяцев ...
Компания: Пашкевич Р. П.Город:Казахстан, Костанай, проспект Аль-Фараби, 65
Зарплата:
от 310000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
... DZOLA приглашает в свою команду повара Обязанности: Приготовление блюд итальянской кухни ... учет продуктов Требования: Опыт работы поваром или заготовщиком от 6 месяцев ...
Компания: Пашкевич Р. П.Город:Казахстан, Костанай, проспект Аль-Фараби, 65
Зарплата:
от 310000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар горячего цеха
... в команде, под руководством су-шефа и шеф-повара Поддержание порядка на кухне в ... течение смены и после закрытия ✅ Требования: Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ...
... в команде, под руководством су-шефа и шеф-повара Поддержание порядка на кухне в ... течение смены и после закрытия ✅ Требования: Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ...
... в команде, под руководством су-шефа и шеф-повара Поддержание порядка на кухне в ... течение смены и после закрытия ✅ Требования: Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ...
Требуется повар, опыт работы обязателен, работа по ...
Компания: Михайлова О.Ю.Город:Казахстан, Костанай, улица Баймагамбетова, 170
Зарплата:
от 350000 до 450000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
Требуется повар в цех Фастфуда Что нужно ...
Компания: NAZI 777 БЛАГОДАТЬГород:Казахстан, Костанай, улица Омара Досжанова, 182А
Зарплата:
от 250000 до 300000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
В заведение требуется повар-универсалТребования:• Ответственность, пунктуальность• Работа строго ...
Компания: NexGen InnovationsГород:Казахстан, Костанай, улица Л. Толстого, 27
Зарплата:
от 195000 до 225000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Суши повар, повар с дообучением
... до 45 лет, желательно образование повара либо опыт работы на кухне, ...
Компания: Город:Костанай, Жана кала район
Зарплата:
80 тг.
Размещено:
kostanay.salexy.kz
Повар горячего цеха
Сеть ресторанов Мясоед в поиске Повара горячего цеха Наша история началась ... и минимизация потерь. • Взаимодействие с шеф-поваром и командой кухни. Требования: • Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. • ...
Компания: МясоедГород:Казахстан, Костанай
Зарплата:
от 250000 до 350000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Требуется повар в придорожное кафе со знанием узбекской и уйгурской кухни
Требуется повар,возможно с семьей в придорожное ...
Компания: Город:Костанай
Зарплата:
100 000 тг.
Размещено:
kostanay.salexy.kz
Повар
Обязанности: Приготовление и оформления блюд согласно технол.картой качественно выполнять работу Содержание рабочего места в чистоте ,организация рабочего места Учёт продуктов Требования: Контролировать хранение и расход продуктов Соблюдение санитарных ...
Компания: Центр Вкусного питанияГород:Казахстан, Костанай
Зарплата:
от 180000 до 240000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
Обязанности: приготовление заготовок приготовление завтраков Требования: чистоплотность многозадачность энергичность Условия: Желательно без опыта (обучим всему сами) График 2 2 с 8:00 до 21:00
Компания: Культура кофеГород:Казахстан, Костанай, проспект Аль-Фараби, 19
Зарплата:
от 200000 до 240000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
Обязанности: Приготовление завтраков, обедов, ужинов для персонала. Обеспечение надлежащего санитарного состояния технологического, холодильного, механического оборудования, контроль сроков годности и доброкачественности используемого сырья и ...
... ресторанов Мясоед в поиске СУ ШЕФА Наша история началась в 2017 ... от тебя -опыт работы Су шефом -умение работать в динамичной кухне ...
Компания: МясоедГород:Казахстан, Костанай
Зарплата:
от 400000 до 500000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар-универсал
... при гостинице Остров открыта вакансия повар-универсал. От Вас: Умение и ... и проектная работа. Условия работы повара: Смены 3 3 оклад + проценты. ...
... на работу в кафе «Урумчи»Повара, Помощник повара, Официанты
Компания: Город:Костанай, Киевская 17
Зарплата:
80 000 тг.
Размещено:
kostanay.salexy.kz
Работа в кафе «Урумчи»
... на работу в кафе «Урумчи» Повара и помощники повара, официанты.
Компания: Город:Костанай, Кирововская 1 а
Зарплата:
60 000 тг.
Размещено:
kostanay.salexy.kz
Повар-универсал
... при гостинице Остров открыта вакансия повар-универсал. От Вас: Умение и ... и проектная работа. Условия работы повара: Смены 3 3 оклад + проценты. ...
РГК ФЕССЛА в поиске поваров Обязанности: приготовление и оформление блюд ...
Компания: FesslaГород:Казахстан, Костанай, улица Карбышева, 55/5
Зарплата:
от 270000 до 400000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Пиццамейкер
... и минимизация потерь. • Взаимодействие с шеф-поваром и командой кухни. Требования: • Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. • ...
Компания: МясоедГород:Казахстан, Костанай
Зарплата:
от 225000 до 330000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
требуется для работы на Севере России
... 100000 рублей Проживание –общежитие 7. Повара;- СРОЧНО Зарплата от 600008. Фрезеровщик – ... -700 10000050. фельдшера от 6000051. повара от 6000052. водители самоходных машин ...
Компания: Город:Костанай
Зарплата: Размещено:
kostanay.salexy.kz
Пиццамейкер в пиццерию Cheese Please Pizza
Приглашаем в команду Повар-пиццамейкерХочешь работать в дружной команде, ... всё меню для сотрудниковЧто делает повар-пиццамейкер?Готовит вкусные пиццы, закуски ...
Компания: Кенжетаев Ж ЖГород:Казахстан, Костанай, улица Байтурсынова, 49
Зарплата:
от 165000 до 225000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Официант
... опытных коллег ✔️ Вкусные бонусы от шефа Что нужно от вас:✔️ Опыт ...
Компания: АХМЕТОВГород:Казахстан, Костанай, улица Омара Досжанова, 117А
Зарплата:
от 250000 до 500000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар-сушист
Условия : • График 2 2 • 15 000 тенге за смену • Бесплатное обучение (если нет опыта) • Дружный коллектив • Стабильная зарплата • Развоз до дома • Рабочая форма бесплатно • Удобный график • Скидка 10% для сотрудников на свою продукцию
Компания: Сарсембаев (ProСуши)Город:Казахстан, Костанай, улица Дружбы, 25
Зарплата:
от 220000 до 250000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар холодного цеха
Обязанности: Приготовление холодных блюд Подготовка и обработка продуктов Оформление блюд Требования: Опыт не менее 2-3х лет Знание современных тенденций Условия: Развозка и питание за счет работодателя
Условия : • График 2 2 • 15 000 тенге за смену • Бесплатное обучение (если нет опыта) • Дружный коллектив • Стабильная зарплата • Развоз до дома • Рабочая форма бесплатно • Удобный график • Скидка 10% для сотрудников на свою продукцию
Обязанности: Проверка качества продуктов Сервировка и оформление блюд Соблюдение правил личной гигиены и техники безопасности на рабочем месте Контролировать сроки реализации продуктов Требования: Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения ...
Компания: Kst tradeГород:Казахстан, Костанай
Зарплата:
от 350000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Сотрудник / кассир в Burger King (Костанай март)
... намBURGER KING, в поиске кассиров поваров в городе Костанай.Мы предлагаем:⏰ ...