Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
Компания: Кульманова У.ЕГород:Казахстан, Атырау
Зарплата:
от 700000 до 700000 KZT
Размещено:
atyrau.hh.kz
Повар ресторана
Обязанности: Содержание рабочего места в чистоте Расчет норм закладки сырья Своевременная подача блюд Stop list Требования: Опыт работы в ресторанах европейской кухни Знание технологий и приготовления и стандартов подачи блюд Ответственность, дисциплина, ...
Компания: MODUSГород:Казахстан, Атырау, улица Жубана Молдагалиева, 35В
Зарплата:
до 350000 KZT
Размещено:
atyrau.hh.kz
Шеф-повар в Атырау
Обязанности: Руководство кухней: Организация и контроль процесса приготовления пищи. Разработка меню: Создание разнообразного и привлекательного меню, включая специальные предложения и сезонные блюда. Контроль качества: Обеспечение соответствия блюд ...
Компания: Phoenix Trade KazakhstanГород:Казахстан, Атырау