Управляющий рестораном
- Компания: НУРХАНОВ
- Город Казахстан, Шымкент, улица Гани Иляева, 45
- Зарплата: от 300000 до 500000 KZT
- Размещено: 2025-05-28 09:58:59
Описание
Обязанности:
•Приветствие и размещение гостей.
•Управление персоналом.
•Контроль за чистотой и порядком.
•Осуществление расчетов с клиентами, контроль за кассой и платежными операциями.
•Контроль за запасами.
•Работа с поставщиками.
•Контроль работы ресторана. Решение оперативных вопросов
Требования:
•Опыт работы в сфере общественного питания, предпочтительно в должности администратора или менеджера ресторана.
•Знание стандартов обслуживания и организации работы ресторана.
•Коммуникабельность:
Умение вести переговоры с гостями, разрешать конфликты, работать с возражениями.
•Способность создать дружелюбную атмосферу для гостей.
•Организационные навыки:
Умение эффективно распределять задачи среди сотрудников и координировать их работу.
•Опыт работы с расчетами, знание работы кассового оборудования.
•Стрессоустойчивость:
Способность работать в условиях многозадачности и в стрессовых ситуациях, сохранять спокойствие.
•Знания в области управления:
Знание основ работы с инвентарем, контролем запасов, расчетами и отчетностью.
•Гибкость и внимательность:
Умение быстро адаптироваться к изменениям, внимательность к деталям.
•Знание двух языков : русского и казахского.
Условия:
•График работы: сменный
•3-х разовое питание
•Конкурентоспособная заработная плата
Возможность повышения квалификации, тренинги и курсы по обслуживанию гостей.
•Участие в корпоративных мероприятиях и тимбилдингах.
•Рабочая атмосфера. Дружный коллектив, профессиональная команда.
Уютная и комфортная рабочая обстановка в ресторане.