Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок, сиропов;
Осуществлять заготовку, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре;
Осуществлять замешивание, сбивание теста, проминку, раскатку до определенной толщины. Разделывать и формовать тесто;
Приготавливать различные виды фаршей, начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий;
Осуществлять разделку полученных полуфабрикатов;
Осуществлять штамповку, формовку и отсадку изделий на листы;
Осуществлять расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверку его наличия и качества;
Соблюдать нормы расхода ингредиентов, согласно рецептуре;
Проводить упаковку, маркировку изделий кондитерского и хлебобулочного производства. Помещать в тару готовую продукцию;
Осуществлять контроль качества готовой продукции;
Осуществлять охлаждение, заморозку и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами, соблюдать порядок обработки, первичной заготовки и вторичной обработки продукции и другое.
Требования:
диплом по специальности "пекарь" или "пекарь-кондитер", или записи в трудовой книжке, подтверждающие стаж работы в данной должности;
наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе);
опыт работы в должности пекаря;
честность;
порядочность;
пунктуальность и организованность;
стрессоустойчивость;
уравновешенность;
ответственность;
исполнительность;
приспособленность к многочасовым циклам работы;
приспособленность к большому объему приготовления пищи, работа с разнообразным ассортиментом;
Условия:
график работы или 5/2, или сменная работа;
место работы: г. Алматы, Алатауский район, МКР Алгабас, 7 улица №130. До места работы доставляют рабочие автобусы с разных частей города Алматы. ;
стабильная заработная плата;
полный социальный пакет;
официальное трудоустройство (в соответствии с ТК РК);
... от компании Оплата фитнесса (йога) Столовая с ценами значительно ниже рыночных ...
Компания: Евразиан Фудс Корпорэйшн, АОГород:Казахстан, Алматы, улица Жансугурова, 194В
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... , сменный график. Требования: Опыт работы пекарем от 1 года, если отсутствует ...
Компания: Sa'ada BakeryГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 257142 до 385714 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Пекарь Обязанности:• Выпечка хлебобулочных и кондитерских ... :• Обязательное наличие профильного образования (диплом пекаря, средне-специальное, техническое или высшее)• Опыт работы пекарем от 1 года• Ответственность, аккуратность, ...
Компания: Qaz Global FoodГород:Казахстан, Алматы, проспект Абая, 52В
Зарплата:
от 400000 до 450000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... ассортимента. Требования: Опыт работы пекарем от 3 лет (желательно в отеле или ресторане). Знание технологий приготовления хлебобулочных и слоёных изделий. Умение работать с технологическими картами и производственным оборудованием. Знание санитарных норм ...
Компания: «DARIN Construction» (ДАРИН Констракшен)Город:Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 53
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... Esentai Gourmet (Есентай Гурмэ) требуется Пекарь. Чем занимается наш Пекарь: Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий ... . Пожелания к кандидатам: Опыт работы пекарем от 1 года до 3 ...
Компания: Estau CompanyГород:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8
Зарплата:
от 260000 до 315000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Буфетчик (производственная столовая)
Обязанности: Отпускать готовую для потребления кулинарную продукцию: холодные блюда и закуски, вторые горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, хлебобулочные мучные кулинарные и кондитерские изделия, молочные и другие продукты за наличные деньги и по ...
Компания: КенжеханГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 200000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... их содержания. Требования: Опыт работы пекарем более 3-х лет Средне-специально образование поварское, курсы поваров, пекарей ответственный коммуникабельный внимательный Условия: Стабильную, ...
Компания: Алма-Ата ГостиницаГород:Казахстан, Алматы, улица Кабанбай Батыра, 85
Зарплата:
от 270000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... ТЕСТО) В нашу команду требуется пекарь на слоёное тесто. Ищем внимательного, ...
Компания: Airba FreshГород:Казахстан, Алматы, улица Тимирязева, 42к7
Зарплата:
от 300000 до 300000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... и правил безопасности. • Работа с производственным оборудованием. Требования: • Опыт работы пекарем от 1 года (желательно). • Знание ...
Компания: пекарня Маржан ОтегенГород:Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127
Зарплата:
от 300000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... рабочем месте Требования: Опыт работы пекарем от 1 года (желательно) Знание ...
Компания: Тәп-ТәттіГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 230000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... работать в команде. • Опыт работы пекарем или знание основ выпечки будет ...
Компания: DELI LAVKAГород:Казахстан, Алматы, комплекс Нурлы-Тау
Зарплата:
от 300000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... тұрақты түрде пекарь керекМіндеттері:-Өнімдерді дайындау немесе пісіру ...
Компания: БАТЫРХАНОВ АДАЙ ЕРТИСОВИЧГород:Казахстан, Алматы 76.89083, 43.225872, улица Абдуллы Розыбакиева, 125/3
Зарплата:
от 330000 до 450000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
MagnumGO приглашает на вакансию: Пекарь слоеного теста Ищете стабильную и ...
Компания: Magnum E-commerce KazakhstanГород:Казахстан, Алматы, улица Толе Би, 285
... и приглашаем внимательного и ответственного пекаря печника, пекаря который будет создавать вкусную и ...
Компания: MagneticГород:Казахстан, Алматы, улица Кабдолова, 1/4
Зарплата:
от 255000 до 294000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
... , пирожков, самсы Отпекание Требования: Знание производственного оборудования знание тех карт скорость ...
Компания: Апельсин и КГород:Казахстан, Алматы, улица Ауэзова, 99
Зарплата:
от 225000 до 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Начальник Производственного цеха
... , при необходимости, вносить изменения в производственные процессы. знание требований по ТБ ... нашей команде, подавайте свое резюме. Производственный цех находится на базе ДАМУ, ...
Компания: Компания ECOSГород:Казахстан, Алматы, улица Таира Жарокова, 210А
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Специалист по безопасности и охране труда
... материалов по вопросам БиОТ и производственной санитарии; Знание системы стандартов Б ... по Б и ОТ и производственной санитарии; Умение проводить инструктажи и ... БиОТ, охране окружающей среды и производственной санитарии. Условия: График работы 2 ...
Компания: Mega Center ManagementГород:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Менеджер производства
... Организацию и управление производственными процессами; Обеспечение бесперебойного и эффективного ... безопасности и производственным планом; Оптимизацию производственных процессов; Управление производственными затратами; Управление персоналом; Контроль за ...
Компания: «Capital Cinema» ТМ Cinema Hotel CorporationГород:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Управляющий директор по производству
... перспективу. Повышение эффективности производственных процессов: контроль за ростом производительности ... проектной и производственной дисциплины, норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Своевременная ...
Компания: Батыс транзитГород:Казахстан, Алматы, проспект Абая, 218/1
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Заведующий столовой
... по технологии производства и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил ... требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего ...
Компания: BA CATERING LLC, ТООГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 300000 до 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Инженер-технолог общепита
... ; ответственность; исполнительность; понимание принципов работы производственной столовой и всех задействованных работников; Условия: ...
Компания: КенжеханГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 500000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Начальник производственного цеха (пекарня)
... ;• Обеспечение выполнения производственного плана и сроков выпуска продукции;• ... безопасности;• Ведение производственной документации и отчетности. Требования: Опыт ... Успешный опыт руководства производственным коллективом (от 10 человек);• Знание ...
Компания: ХЭДВЭЙГород:Казахстан, Алматы, улица Басбатыр, 4
Зарплата:
от 500000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Начальник Производство
... Емцова Обязанности: Планирование и координация производственных процессов, включая планирование объема выпуска ... соблюдением графиков проверки на точность производственного оборудования и оснастки, состоянием контрольно- ...
Компания: STEEL GROUP RГород:Казахстан, Алматы, переулок Петрова, 9Г
Зарплата:
от 400000 до 800000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Прораб СМР
... них выполненных работ. - Устанавливает мастерам производственные задания по объемам строительно-монтажных ... нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Условия: - ...
Компания: KAZSTROYCOMPANY-TГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 600000 до 800000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Начальник строительного участка
... планировании и распределении производственных ресурсов; 3) подготавливать документы для ... строительных работ и производственных заданий в соответствии с имеющимися ... его влияние на выполнение производственных заданий; 40) определять недостающие компетенции ...
Компания: KAZSTROYCOMPANY-TГород:Казахстан, Алматы, улица Ратушного, 74
Зарплата:
от 800000 до 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-пекарь
... пищевой продукции в поиске Шеф - пекаря подразделения R&D для новых ... на аналогичной должности; - Опыт работы пекарем не менее 5 лет; - Специальное ...
Компания: Гордиюк А.М , Basilic ТМГород:Казахстан, Алматы, улица Ильяса Жансугурова, 176А/2
Зарплата:
от 700000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Старший пекарь
... дизайн. Приглашаем в нашу команду пекарей, желающих развивать свои кулинарные навыки ... к нашей команде на позицию Пекаря Требования: Опыт работы преимущественно в столовых либо цеху; Наличие сан.книжки; ...
Компания: ПолинаГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий Умение работать с любыми видами теста: круассаны , хлеб , багеты и пр.; Знание оборудования Требования: Технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, ...
Компания: Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)Город:Казахстан, Алматы, Зимняя улица, 1В
Зарплата:
от 300000 до 300000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Умение работать с тестом Чистота рабочей зоны Требования: Работа по санитарным нормам Пунктуальность Ответственность Условия: График 2 2 или 5 2 Заработная плата 5 числа. 20 числа аванс без задержек Питание двухразовое
Компания: Ким А.В.Город:Казахстан, Алматы, проспект Гагарина, 111Б
Зарплата:
от 225000 до 280000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Готовить хлеб, круассаны, багет,булка и разные другие хлебобулочные изделия Следить за порядком в пекарской части кухни Требования: Умение работать со всеми видами хлебов. Умение работать со слоеным тестом, а именно готовить круассаны Иметь ...
Компания: ГК SABYRZHAN GROUPГород:Казахстан, Алматы, улица Каныша Сатпаева, 90/21
Зарплата:
от 200000 до 200000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Замешивать тесто по технологии Замешивать закваску Раскладка теста Выпечка хлеба Формирование заявок Упаковка хлеба Требования: Опыт работы от 6 лет Умение работать на любой пекарской станции Условия: Вечерняя работа Стабильная заработная ...
Компания: Центральный Оздоровительный Комплекс АрасанГород:Казахстан, Алматы, улица Мукана Тулебаева, 78
Зарплата:
от 300000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша; Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций; Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции; ...
Компания: Аксай-Нан ХБКГород:Казахстан, алматы
Зарплата:
от 155000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша; Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций; Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции; ...
Компания: Аксай-Нан ХБКГород:Казахстан, алматы
Зарплата:
от 155000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий по оригинальным технологиям Ведение технологического процесса выпечки Соблюдение рецептуры Требования: Пунктуальность и ответственность Коммуникабельность Аккуратность и внимательность Желание ...
Компания: ЗаретаГород:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 109
Зарплата:
от 300000 до 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Пекарь
Обязанности: подготовка теста, выпечка продукции, контроль качества, соблюдение санитарных норм, учет и заготовки, работа с оборудованием,взаимодействие с командой. Требования: • Опыт работы от 1 года на аналогичной должности (желательно).• Знание ...