Бренд-шеф повар в сеть кофеин

  • Компания: Полина
  • Город Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 5к3А
  • Зарплата: от 700000 KZT
  • Размещено: 2025-08-11 11:23:08

Описание

Обязанности:

  • Планирование и организация работы ресторана:

    • Управление оборудованием ресторана;
    • Организация и контроль хранения продуктов и материалов;
    • Организация рабочих мест и рабочих процессов.
  • Составление и оптимизация меню:

    • Разработка и введение нового меню;
    • Регулярное обновление и оптимизация меню с учетом сезонных изменений и предпочтений гостей;
    • Калькуляция стоимости блюд и продуктов;
    • Контроль себестоимости (ТТК) и оптимизация затрат.
  • Обучение и развитие сотрудников:

    • Обучение персонала всем технологическим процессам, необходимым для работы ресторанов и производств;
    • Разработка и внедрение эффективных методик обучения и контроля качества.
  • Разработка и контроль стандартов:

    • Составление и внедрение стандартов хранения и приготовления блюд;
    • Контроль за соблюдением стандартов качества на всех этапах работы;
    • Разработка и контроль чек-листов для всех рабочих процессов.
  • Требования:

  • Опыт координирования работы ресторанов и собственных производств;
  • Успешный опыт открытия новых ресторанов с нуля;
  • Опыт разработки меню и работы с food cost;
  • Опыт работы с поставщиками, управление закупками и ассортиментом;
  • Умение решать оперативные вопросы, связанные с работой сети общественного питания;
  • Ответственность, организованность и внимание к деталям.
  • Условия:

  • График работы 5/2;
  • Своевременная оплата труда

Похожие вакансии

Шеф-повар

... наших гостей. Важно: шеф-повар должен заранее предугадывать потребности клиентов ... стабильной и развивающейся сети гостиниц. Возможность реализовать свой опыт и навыки, сделать ресторан частью успешного бренда. ⏰ Гибкий график, работа по аутсорсу ...
Компания: Mountain View Hotels, ЗДОРОВЬЕ + Город:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 156
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Маркетолог

... и др.); Управление визуальной айдентикой бренда, включая упаковку, POS, брендбук. Маркетинг ... Ключевые показатели эффективности (KPI) Запуск бренда и продукции в срок и ... 12–18 месяцев); Рост узнаваемости бренда и лояльности аудитории; Эффективная команда ...
Компания: Home Mart (EurasiaRed, ТМ) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 800000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф повар

Шеф-повар для перехода кофейни в гастро-формат (Алматы)2 действующие кофейни | перезапуск кухни | стиль: гастро-кофейня с ресторанной подачей⸻Нужен сильный шеф с опытом, вкусом ... — выстраиваем гастро-сеть • Возможность реализовать свои идеи, если ...
Компания: Arizona Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 336блок15
Зарплата: от 400000 до 1000000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар/Бренд шеф

... ресторанах; Опыт работы на позиции шеф повар или бренд шеф более 6 лет; Знание европейской кухни; Подбор и обучение сотрудников; Контроль работы поваров; Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных ...
Компания: Vino e Cena Город:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 140А
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Эксперт по планированию фиксированной сети

... или эксплуатации IP MPLS сетей ПД; Опыт работы более 5- ... класса; Глубокие знания IP MPLS сетей; Знание особенностей операторских сетей, включая сервисную границу и телематику; ... ; Знания части телематических элементов сети (DNS,DHCP,AAA); Опыт участия ...
Компания: Beeline, ТМ Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

del Cappuccino сеть городских халал кофеен Оплат заработной платы без задержек еженедельно, новая и технологичная кухня. Дружный и сильный коллектив Мы ищем шеф повара Обязанности: Полностью управление ... : Опыт работы шеф поваром не менее 5 лет Знание ...
Компания: InnovaTech Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 600000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Эксперт Отдела эксплуатации IP сети (магистральная и сеть Metro Ethernet)

... технологической, IP MPLS, MEN сети в центре технической поддержки вендоров. ... знания принципов коммутации пакетов в сетях Ethernet, знание протоколов STP, RSTP, ... знания принципов функционирования и устройства сетей MPLS, знание протоколов LDP, RSVP, ...
Компания: Beeline, ТМ Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Эксперт Отдела эксплуатации IP сети (магистральная и сеть Metro Ethernet)

... технологической, IP MPLS, MEN сети в центре технической поддержки вендоров. ... знания принципов коммутации пакетов в сетях Ethernet, знание протоколов STP, RSTP, ... знания принципов функционирования и устройства сетей MPLS, знание протоколов LDP, RSVP, ...
Компания: Beeline, ТМ Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Директор группы брендов (бренд-менеджер, маркетинг)

... показателей: финансовых и рыночных по бренду (стоимость бренда, NI, ROS, МД, доля рынка). ... с нуля. Опыт управления здоровьем бренда (узнаваемость, использование, лояльность, удовлетворенность). Умение ...
Компания: Alina Group Город:Казахстан, Алматы, улица Казыбаева, 20
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Бренд-менеджер в рестораны ABR

... партнерами и поставщиками. Совместно с бренд-шефом и бренд-барменом сети, разработка и введение новых блюд ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... 30 ИЮЛЯ 2025 ГОДА Обязанности Шеф повара -Проводить собрания, планерки, работу с коллективом; -Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять график выхода поваров на работу; -Сотрудничество с отделом ...
Компания: Fitness Food Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 800000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... кафе и премиальных ресторанов.Приглашаем шеф-повара, профессионала который любит свою работу, ... Требования к кандидату: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Умение управлять поварами и всеми процессами на кухне ...
Компания: Әлшер Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 800000 до 900000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар

ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР В СЕРВИС ДОСТАВКИ ПП (Алматы) ... команде профессионалов Обязанности: Выполнять поручения шеф-повара Соблюдения технологии производства, санитарных требований, ... ) Обучение у одного из лучших шеф-поваров Казахстана В зависимости от результатов ...
Компания: Katorgin Город:Казахстан, Алматы, улица Крылова, 55
Зарплата: от 352000 до 502199 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в компанию в г.Атырау

... ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста который ... знание узбекской кухни Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни Самодисциплина, высокая ...
Компания: Масалимова Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 1200 USD Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... заведение Benomad Ет кафесi требуется шеф-повар Локация: Алматы, Розыбакиева 250а, угол ... контроль фудкоста Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Знание технологии ...
Компания: QSRF Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 250А
Зарплата: от 1000000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА в ЕТУ (Евразийский технологический университет) ... Кого ищем:• Опытного и амбициозного шефа, который умеет не просто готовить, ... • Желательно — с готовой сработанной командой (повара, помощники) Заинтересовала возможность? Начни не ...
Компания: Евразийский технологический университет, ТОО Город:Казахстан, Алматы, улица Толе би, 109
Зарплата: от 600000 до 700000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар

... : Среднее специальное образование по профилю (повар, технолог общественного питания); Опыт работы: Опыт работы поваром от 1–2 лет (желательно ... хотите расти в международной отельной сети вместе с сильной командой — мы ...
Компания: «DARIN Construction» (ДАРИН Констракшен) Город:Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 53
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Старший инженер по эксплуатации сети передачи данных

... высотными работами на крыше. Мониторинг сети. Изучение и анализ технических неполадок ... . Организация работ по улучшению параметров сети ПД с целью повышения ее ... и ввода новых домов на сети FTTB в коммерческую эксплуатацию. Служба ...
Компания: Beeline, ТМ Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Повар в Mamma Mia

... до 50% на посещение ресторанов сети. Карьерный рост с повара до су-шеф и шеф повара Дополнительные выплаты и повышенные бонусы ...
Компания: Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 300000 до 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Креативный директор бренда одежды

... весь визуальный и стратегический вектор бренда, будет двигателем узнаваемости и поможет ... : Формировать и развивать визуальную айдентику бренда (tone of voice, mood, имидж). ... роли креативного директора арт-директора бренд-директора от 2 лет (желательно ...
Компания: KAZTRANSLOGIST LTD Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 400000 до 600000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... восточной кухни «Восточка» ищет сильного шеф-повара с опытом и дисциплиной. Возможна ... обучение персонала Требования:– Опыт работы шефом от 3 лет– Отличное знание ...
Компания: Баситов Восточка Город:Казахстан, Алматы, улица Изима Искендерова, 34
Зарплата: от 700000 до 800000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... -специальное или высшее). Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет, участие в ...
Компания: TECHNODOM Operator (Технодом Оператор) Город:Казахстан, Алматы, улица Пушкина, 129
Зарплата: до 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... и стандартов HACCP Управление командой поваров и обучение персонала Контроль закупок ... директором ресторана Требования: Опыт работы шеф-поваром от 6 лет в ресторане ...
Компания: Театральное Город:Казахстан, Алматы, Алмалинский район, улица Жамбыла, 51А
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... на Кабанбай Батыра 320В ПОИСКАХ ШЕФ-ПОВАРАОпыт на руководящей должности 7- ... месяцПитание входит, развозки нетЖдем своего шефа)Пишите в чат, с удовольствием ...
Компания: Бурлакова В.Ю. Город:Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 320
Зарплата: от 700000 до 800000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... продукции; Обучение и координация работы поваров на кухне; Контроль соблюдения санитарных ... калькуляционную карту Требования: Опыт работы шеф-поваром Знание программы Aйко будет приемуществом ...
Компания: Алма-Ата Гостиница Город:Казахстан, Алматы, улица Кабанбай Батыра, 85
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... , мотивация персонала кухни • обучение подчиненных поваров • контроль за соблюдением гигиены • контроль ... менее 3 лет на позиции шеф - повараЗнание технологического оборудования, технологических процессов ...
Компания: АШИМБАЕВА Г.Б. Город:Казахстан, Алматы, Алатауский район, микрорайон Саялы
Зарплата: от 500000 до 600000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Сетевой инженер по планированию фиксированной сети

... новых сервисов, создание схем участков сети, планов развития сети, разработка технических решений для фиксированной ...
Компания: Beeline, ТМ Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Сетевой администратор

... копирование конфигураций и данных сети; Настройка брандмауэров и правил безопасности; ... задач и запросов, связанных с сетью; Предоставление поддержки для пользователей и ... сетевой инженерии и администрирования сетей; Опыт работы с оборудованием MikroTik ...
Компания: Freedom Telecom Operations Город:Казахстан, Алматы, улица Едила Ергожина, 27
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Менеджер по активации брендов (канал On-trade)

... в области трейд-маркетинга, бренд-менеджмента или продаж в канале ... основ трейд-маркетинга, позиционирования брендов и маркетинговых активаций; Навыки планирования, ... внутренними и внешними командами (бренд-менеджеры, амбассадоры, торговая команда); Уверенный ...
Компания: ALMAWINE Город:Казахстан, Алматы, улица Исатай Тайманова, 146
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Бренд - менеджер

... важно не только «вести бренд», но и развивать рынок, принимать ... и роста продаж бренда Управлять ценообразованием и маржинальностью, анализировать ... с ключевыми партнерами и сетями, быть лицом бренда на рынке; Оценивать эффективность маркетинговых ...
Компания: AND Asia Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Менеджер по активации брендов (канал On-trade)

... в области трейд-маркетинга, бренд-менеджмента или продаж в канале ... основ трейд-маркетинга, позиционирования брендов и маркетинговых активаций; Навыки планирования, ... внутренними и внешними командами (бренд-менеджеры, амбассадоры, торговая команда); Уверенный ...
Компания: ALMAWINE Город:Казахстан, Алматы, улица Исатай Тайманова, 146
Зарплата: до 700000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... , а на вкус.Ты — не бренд. Ты — создатель.И ты ищешь ... усиления кухни — и нам нужен Шеф, который хочет творить, а не ...
Компания: ТМ, Bon Bon, кофейня (Мамытбаева) Город:Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 123
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

Шеф-повар со знанием Иранской кухни (проектная ...
Компания: Каз Нью Электроникс Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... управление командой Требования: • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет • Знание технологии ...
Компания: Алазани Город:Казахстан, Алматы, улица Акан Серы, 20
Зарплата: от 800000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... поиске толковых и осознанных су-шефов, готовых дарить и транслировать свои ... на кухне в отсутствие шефа и стать капитаном нашего корабля. ... команды Наставничество: обучение и поддержка поваров, проведение внутренних тренингов. Формирование профессиональной ...
Компания: BIG B GROUP Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320
Зарплата: от 375000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... отчетности Кого мы ждём:• Опыт шеф-поваром не менее 3 лет именно ...
Компания: Системы для бизнеса Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 900000 до 1400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... не менее 6 лет (ОБЯЗАТЕЛЬНО ШЕФ ПОВАРОМ);(Высшее профессиональное образование большой опыт ...
Компания: Food Republic Город:Казахстан, Алматы, улица Толе Би, 286/3
Зарплата: от 300000 до 400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Бренд-шеф

... ; Требования: Опыт работы в должности шеф-повара от 6 лет; Умение организовывать ...
Компания: DEGIR MEN Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Коммерческий директор (Сеть ресторанов Ocean Basket, Казахстан)

... . Меню и продукт* Работа с бренд-шефом по ассортименту: оптимизация, ввод вывод позиций.* Анализ и внедрение коммерчески эффективных новинок.5. Развитие сети* Оценка локаций, участие в открытии ...
Компания: OF Corp Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 1500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz