Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи согласно утвержденному меню, нормами закладки сырья и соблюдения работниками кухни санитарных требований.
Осуществлять организацию ведения учета и своевременного предоставления отчетности в бухгалтерию.
Осуществлять контроль за правильным проведением маркировки продуктов питания, поступающие на склад.
Внедрять утвержденное директором Компании, ежедневное меню.
Готовить на основе действующих технологических карт продукцию.
Контролировать правильность эксплуатации оборудования и других основных средств и товарно-материальные ценности, принимать и пересдавать кухонный инвентарь и все ценности при передаче вахты/смены.
Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
Вести всю требуемую документацию:
оценка состояния параметров микроклимата (температура) в производственных помещениях;
журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кондитерских изделий;
журнал контроля температуры блюд;
журнал работы бактерицидных ламп/рециркуляторов.
Требования:
Среднее образование, свидетельство об окончании курсов повара (разряд ни ниже четвертого), также желательно наличие профессионального образования в сфере гастрономии, кулинарии или пищевых технологий, стаж работы не менее 3 (трех) лет в предприятиях общественного питания ресторанах, кафе (желательно на аналогичной должности)
... момент есть 2 вакансии поваров-универсалов Обязанности: Приготовление блюд по ... программами Опыт работы Шеф-поваром от 1 года, Су-шефом от 3 лет, Поваром универсалом от 3 лет. Условия: ... угол Шокая Фиксированный оклад для повара 400 000 на руки + бонусы ...
Компания: Bionic DesignГород:Казахстан, Almaty, Medeu District
Зарплата:
от 350000 до 450000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Старший повар
... технологий приготовления блюд. Координация работы поваров и помощников на кухне. Распределение ... , колледж или курсы). Опыт работы поваром от 3–5 лет, из них не менее 1–2 лет в роли старшего повара или су-шефа. Знание технологии ...
Компания: Мусатаева Ж.Р. (MEAT & BEER)Город:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 500000 до 520000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... : Подготовка овощей, полуфабрикатов Помощь поварам в приготовлении блюд Поддержание чистоты на кухне Уборка инвентаря и оборудования Повар-салатница (холодный цех): Приготовление ... продуктов Соблюдение санитарных норм Повар 1-го блюда (горячий цех): ...
Обязанности: Для успешной работы поваром необходимо сочетание профессиональных навыков, личных ... ) или профессиональное обучение по специальности Повар. Профстандарт Повар устанавливает требования к образованию: среднее ...
Компания: СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР ERGГород:Казахстан, Актобе
Зарплата: Размещено:
aktobe.hh.kz
Повар
Обязанности: Ищем: Поваров горячего цеха Молодой ресторан — команда ... крутого дела — присоединяйся Кого ищем:Поваров горячего цеха — Ответственность и стрессоустойчивость— ... команде— Опыт работы Условия:— Зарплата:• Повар: от 18 000 до 20 ...
... ) Ищем опытного, чистоплотного и ответственного повара в наш уютный детский сад ... приёму пищи. • Контроль за помощником повара (если есть) или взаимодействие с ...
Компания: МухаметжановаГород:Казахстан, Астана, улица Е-36, 9
Зарплата:
от 300000 до 330000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... согласно утвержденному меню (мясо рыбные п ф); Работа по технологическим картам; ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
Компания: ИнтерПол, Строительная компанияГород:Казахстан, село Малмыж
Зарплата:
от 520000 до 780000 KZT
Размещено:
kostanay.hh.kz
Повар
... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... согласно утвержденному меню (мясо рыбные п ф); Работа по технологическим картам; ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
Компания: ИнтерПол, Строительная компанияГород:Казахстан, село Малмыж
Зарплата:
от 520000 до 780000 KZT
Размещено:
taraz.hh.kz
Повар
... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... согласно утвержденному меню (мясо рыбные п ф); Работа по технологическим картам; ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
Компания: ИнтерПол, Строительная компанияГород:Казахстан, село Малмыж
Зарплата:
от 520000 до 780000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
Обязанности: Ищем: Поваров горячего цеха Молодой ресторан — команда ... крутого дела — присоединяйся Кого ищем:Поваров горячего цеха — Ответственность и стрессоустойчивость— ... команде— Опыт работы Условия:— Зарплата:• Повар: от 18 000 до 20 ...
... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... согласно утвержденному меню (мясо рыбные п ф); Работа по технологическим картам; ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
Компания: ИнтерПол, Строительная компанияГород:Казахстан, село Малмыж
Зарплата:
от 520000 до 780000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Повар
... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... согласно утвержденному меню (мясо рыбные п ф); Работа по технологическим картам; ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
Компания: ИнтерПол, Строительная компанияГород:Казахстан, село Малмыж
Зарплата:
от 520000 до 780000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар
... время у нас открыта вакансия повара суши Условия: График 2 2; ... ; Работа в команде с шеф-поваром и другими поварами Отправляйте актуальное резюме по указанному ...
Компания: Entertainment DevelopmentГород:Казахстан, Астана, улица Сыганак, 60/5
Зарплата:
от 300000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... паназиатской кухни Grill Town требуется повар Мы ищем опытного и увлечённого повара, который знает и любит паназиатскую ... видеть вас Требования:— Опыт работы поваром (опыт в паназиатской кухне приветствуется)— ...
Компания: ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOSГород:Казахстан, Актобе
Зарплата:
от 250000 KZT
Размещено:
aktobe.hh.kz
Повар
... за счет работодателя. Мы ищем повара, который: Умеет готовить вкусно и ... работать в дружной команде. Обязанности повара: Приготовление пищи Контроль качества продуктов ...
Компания: SHAH-ORDA KZГород:Казахстан, ДП Сабалак
Зарплата:
от 300000 до 400000 KZT
Размещено:
shymkent.hh.kz
Повар
... ? Мы ищем ответственного и опытного ПОВАРА, который обеспечит качественное и вкусное ... ожидаем от кандидата: Опыт работы поваром от 2 лет (опыт на ...
Компания: ГулденустройГород:Казахстан, Актобе
Зарплата:
от 400000 KZT
Размещено:
aktobe.hh.kz
Повар горячего цеха
... :• Работа в команде с другими поварами, официантами, шеф-поваром.• Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования:• Знание технологии ... .• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. Опыт работы поваром от 2-х лет и ...
Компания: Fruit Street ProjectsГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 285000 до 400000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... ПИТАНИЯ и здорового общества, требуется Повар Мы предлагаем не только интересную ... раньше, можете быть свободны. Обычно повара заканчивают до 15:00.) Своевременная ...
Компания: ПП №1 КАЗАХСТАНГород:Казахстан, Астана, улица Ханов Керея и Жанибека, 5/1
Зарплата:
до 450000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар горячего цеха/повар универсал
... по команде Требования:- Опыт работы поваром от 2 лет- Знание процессов ... :00-18:00 к шеф-повару. Либо согласуйте свое собеседование Опыт ...
... повараУсловия:Оплата за выход 18000Ищу повара, у которого основная работа начинается ...
Компания: AV CompanyГород:Казахстан, Астана, улица Шамши Калдаякова, 3
Зарплата:
от 270000 до 385722 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
В СЕТЬ КАФЕ «Еда Города», г. Астана, требуется ПОВАР График: 2 2 или 5 ...
Компания: GSBurger (Джи Эс Бургер)Город:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 350000 до 460000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
В СЕТЬ КАФЕ «Еда Города», г. Астана, требуется ПОВАР График: 2 2 или 5 ...
Компания: GSBurger (Джи Эс Бургер)Город:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 350000 до 460000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... на правый берег столицы, требуются повара горячего цеха, холодного цеха, (мангальщик, ... 3 3;2 2; з п 300 000 тг. Бесплатное питание; ...
Компания: Rest KRA GroupГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 255000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... . В настоящее время мы ищем поваров для пополнения нашей команды Условия: ... ; Вакансия открыта по следующему адресу: г. Косшы, Лесная поляна, ул. Республики ...
Компания: QAZAQ ELI (AQ AÑYZ)Город:Казахстан, Косшы, улица Республики, 1Б
Зарплата:
от 300000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Директор филиала Северного региона (г. Астана, дистрибуция, DIY)
... работу филиала в г. Астана, который будет отвечать за все продажи всего серверного региона: г. Астана, г. Кокшетау, г. Караганда, г. Петропавловск, г. Костанай. Вы должны быть готовы ... нашей компании, например г. Алматы ;)В подчинении может находиться: ...
Компания: AND AsiaГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 1000000 до 2000000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
Требуется повар в пищевой цехГрафик: 4 2 ( ...
Компания: Мясная продукцияГород:Казахстан, Астана, улица Бактыораза Бейсекбаева, 28
Зарплата:
от 250000 до 280000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... пекарню-кофейню КЕКС открыта вакансия поваров-универсалов с опытом работы в ...
Компания: АДАЛГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 270000 до 350000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
Обязанности: Требуется повар на уборку для бригады, хороший ...
Компания: Алтын-Арай-КГород:Казахстан, село Казахское
Зарплата:
от 250000 до 350000 KZT
Размещено:
esil.hh.kz
Повар
Обязанности: Требуется повар на уборку для бригады, хороший ...
Компания: Алтын-Арай-КГород:Казахстан, село Казахское
Зарплата:
от 250000 до 350000 KZT
Размещено:
atbasar.hh.kz
Повар
Обязанности Повар обеспечивает: Качественное приготовление холодных блюд ( ...