Шеф-повар Украинской кухни

  • Компания: Акжан Шаяхметова
  • Город Казахстан, Астана
  • Зарплата:
  • Размещено: 2025-08-07 07:58:55

Описание

В новый ресторан требуется ШЕФ-ПОВАР УКРАИНСКОЙ КУХНИ

Мы создаём атмосферное место, где будут звучать традиционные вкусы украинской кухни в современном исполнении — и ищем шефа, который вдохнёт в проект душу.

Основные требования:

— Опыт постановки кухни с нуля

— Знание и любовь к украинской кухне (традиционные и современные интерпретации)

— Предпочтение кандидатам с опытом работы в Украине

Обязанности:

— Разработка и внедрение полного меню

— Составление и проработка технологических карт (техкарт)

— Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов HACCP

— Обучение и управление кухонной командой

— Контроль качества приготовления блюд и подачи

— Организация рабочих процессов на кухне

— Участие в формировании заявок на продукты, контроль остатков

— Ведение документации, инвентаризация

— Введение сезонных предложений и спецменю

✨ Мы ищем не просто шефа, а идейного вдохновителя, профессионала с характером и вкусом, который сможет создать кухню, о которой будут говорить.

Условия:

— Достойная заработная плата (обсуждается индивидуально)

— Проживан-е (при необходимости)

— Поддержка при переезде

— Участие в создании кухни с нуля — возможность реализовать свои идеи

Давайте вместе создадим ресторан, в который будут возвращаться за вкусом и атмосферой!

Похожие вакансии

Шеф-повар

... и сроков годности. Организация работы кухни: Шеф-повар распределяет обязанности между поварами, контролирует соблюдение технологических процессов, санитарных ...
Компания: Бибатырев А.Т. Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 700000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... ищем талантливого и амбициозного шеф-повара, который готов возглавить кухню с этапа разработки концепции до ... (обязательно) Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Опыт запуска кухни или открытия заведения — преимущество Понимание ...
Компания: Касымбеков МА Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 600000 до 700000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар (Японская кухня)

В команду нового кафе требуется шеф-повар с опытом работы в японской кухне (суши, роллы) и фаст-фуде (бургеры, чики, пицца и др.). Основные задачи: Разработка сбалансированного и рентабельного меню Подбор и обучение поваров и кухонного персонала Контроль ...
Компания: Проспект Город:Казахстан, Актау
Зарплата: от 200000 до 500000 KZT Размещено:
aktau.hh.kz

Повар горячего цеха

... акт допуска– В смене: 3 повара горячего цеха + старший повар + су-шеф + шеф– Трудоустройство официальное.– Работа в новой профессиональной кухне с полной системой: ТТК, чек- ...
Компания: Ля Барка Кэпитал Город:Казахстан, Астана, улица Кайыма Мухамедханова, 1
Зарплата: до 450000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... .Идеальное место для ценителей кавказской кухни и знакомства с морепродуктами. 
Обязанности шеф-повара: *. Разработка меню согласно концепции ресторана. * ...
Компания: Ресторан Мой Тбилиси (ИП Бурбуташвили Н.Н.) Город:Казахстан, Karaganda, 32/3
Зарплата: от 500000 до 600000 KZT Размещено:
karaganda.hh.kz

Шеф-повар

... поступающей продукции Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Знание европейской кухни и современных технологий приготовления Лидерские ...
Компания: Dostar coffee Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 500000 до 600000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар в компанию в г.Атырау

... ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста который понимает восточную, европейскую кухню, а также умеет управлять кухней. Работа в г. Атырау Обязанности: ...
Компания: Масалимова Город:Казахстан, Актобе
Зарплата: от 1200 USD Размещено:
aktobe.hh.kz

Шеф-повар в ресторан "VASILCHUKI" (Казахстан)

... и целеустремленного сотрудника на позицию Шеф-повар. Требования: Высшее, средне – специальное образование ( ... т.д.); Проведение инвентаризаций по кухне и защита их результатов; Контроль ...
Компания: VASILCHUKI Restaurant Group Город:Казахстан, Астана
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... Discovery Borovoe приглашает в команду Шеф-повара ресторана«Discovery Borovoe» — это курорт ... специалиста, который:• имеет опыт работы шеф-поваром от 2 лет в ресторанах;• умеет выстраивать работу кухни и управлять командой;• знает современные ...
Компания: Туризм плюс Город:Казахстан, село Катарколь
Зарплата: от 500000 KZT Размещено:
kokshetau.hh.kz

Шеф-повар

... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды ...
Компания: Riza group Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 750000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... Discovery Borovoe приглашает в команду Шеф-повара ресторана«Discovery Borovoe» — это курорт ... специалиста, который:• имеет опыт работы шеф-поваром от 2 лет в ресторанах;• умеет выстраивать работу кухни и управлять командой;• знает современные ...
Компания: БУРАБАЙ ТАЛАП Город:Казахстан, село Катарколь
Зарплата: от 500000 KZT Размещено:
kostanay.hh.kz

Су-шеф

... внести свой вклад в развитие кухни и стать правой рукой шеф-повара, мы ждем вас Обязанности: Организация и контроль работы кухни. Приготовление блюд по меню кофейни ( ...
Компания: DK consulting group Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 400000 до 407000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... контроль поставок; Оптимизация процессов на кухне для повышения эффективности и снижения издержек. Проведение инвентаризации Умение читать калькуляционную карту Требования: Опыт работы шеф-поваром Знание программы Aйко будет приемуществом ...
Компания: СКАНДАЛИСТЪ AST Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 550000 до 650000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... работы на позиции шеф-повара или старшего повара. Умение работать с продуктами высокого качества. Стремление к совершенству в каждом блюде. Креативность и любовь к инновациям. Ответственность за организацию рабочего процесса на кухне. Условия: Работу в ...
Компания: Фамильная пекарня Lapiskiy Город:Казахстан, Астана, проспект Туран, 22/1
Зарплата: от 428571 до 642857 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... меню, контроль приготовления блюд. Обучение поваров новым технологиям и рецептам. Составлять технологические карты и знать калькуляцию Распределение обязанностей между сотрудниками кухни. Создание командного духа и атмосферы ...
Компания: Традициональ Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 800000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф повар

... 10-15 минут)- контроль работы поваров;- проведение обучающих тренингов для сотрудников кухни;- составление заказов на продукцию;- организация деятельности работников кухни, направленное на обеспечение бесперебойной выпуска ...
Компания: SEN ( Saya sushi) Город:Казахстан, Астана, улица Жумекена Нажимеденова, 16Б
Зарплата: до 600000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Бренд-шеф / Шеф-повар

... бюджета ⸻ Требования: • Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром с управлением несколькими кухнями • Знание восточной или грузинской кухни — преимущество • Глубокие знания в стандартизации, ...
Компания: Акжан Шаяхметова Город:Казахстан, Астана
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... отчетности Кого мы ждём:• Опыт шеф-поваром не менее 3 лет именно на позициях с полной ответственностью за кухню• Глубокое знание производственных процессов, технологии ...
Компания: Системы для бизнеса Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 900000 до 1400000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... и контроль работы кухни •Разработка меню и регулярное обновление в соответствии с концепцией •Управление командой поваров: подбор, обучение, ... работы шеф-поваром •Опыт работы с грузинской кухней •Отличные управленческие и коммуникационные навыки, ...
Компания: УКА Город:Казахстан, Астана, проспект Рахимжана Кошкарбаева, 27
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... гигиены• Обучение и контроль работы поваров и помощников• Ведение отчётности по кухне, участие в ревизииТребования:Опыт работы шеф-поваром от 2 летЗнание технологий приготовления ...
Компания: Белгибаев Город:Казахстан, Астана, проспект Нургисы Тлендиева, 12А
Зарплата: от 428571 до 428571 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... , дегустациями, спецпредложениями Требования- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в многоформатной кухне - Знание всех направлений кухни: европейская, восточная, паназиатская, азиатская- Навыки ...
Компания: ATLANTIS HANSULTAN Город:Казахстан, село Бесагаш
Зарплата: от 800000 до 1500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар горячего цеха

... месяц участие в генеральной уборке кухни- Поддержание готовности цеха к сервису- Взаимодействие с шефом и коллегами по команде Требования:- Опыт работы поваром от 2 лет- Знание процессов ... 15:00-18:00 к шеф-повару. Либо согласуйте свое собеседование по ...
Компания: Муханов Е.М Город:Казахстан, Астана, проспект Туран, 22/1
Зарплата: от 300000 до 350000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Су-шеф в сеть ресторанов грузинской кухни

... и внутренних регламентовОрганизация бесперебойной работы кухни в сменуУправление поварами, наставничество и обучение новых сотрудниковРабота с ТТК, контроль качества блюдУчастие в инвентаризациях и ревизияхЗамещение шеф-повара при его отсутствии Требования ...
Компания: Акжан Шаяхметова Город:Казахстан, Астана
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

Обязанности: - Организация работы кухни - Разработка и контроль меню - Контроль качества и подачи блюд - Управление командой поваров и кухонного персонала Требования: - Готовность к переездуОпыт работы шеф-поваром от 3 лет - Лидерские качества ...
Компания: Зулкашев А.С Город:Казахстан, Актобе
Зарплата: от 1000000 до 1200000 KZT Размещено:
aktobe.hh.kz

Шеф-повар

... и стандартов Требования: Опыт работы шеф-поваром не менее 10лет Знание европейской, восточной, национальной и авторской кухни Лидерские качества и организованность Умение ...
Компания: Мира Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 650000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар в грузинский ресторан

... свои идеи и управлять качественной кухней? Тогда мы ищем именно тебя В новом грузинском ресторане открыта вакансия Шеф-повара, и мы готовы предложить тебе ...
Компания: Aula Astana (AULA FAMILY) Город:Казахстан, Астана
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz

Шеф повар в Резиденцию Представительства Европейского Союза

... лет профессионального опыта в качестве шеф повара, в сфере ресторанного и гостиничного ... , в первую очередь ориентируясь на кухню европейских стран; Организованность, умение управлять ...
Компания: Delegation of The European Union to Kazakhstan Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 200000 до 230000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар в ресторан Наша Дача ТРЦ Mega Silkway

... свои идеи и управлять качественной кухней? Тогда мы ищем именно тебя В ресторан Наша Дача открыта вакансия Шеф-повара, и мы готовы предложить тебе ...
Компания: Supra-kz Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 750000 до 750000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар САКСАУЛ

... свои идеи и управлять качественной кухней? Тогда мы ищем именно тебя В ресторан Саксаул открыта вакансия Шеф-повара, и мы готовы предложить тебе ...
Компания: Supra-kz Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 1200000 до 1200000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Повар

В Ресторан паназиатской кухни Grill Town требуется повар Мы ищем опытного и увлечённого повара, который знает и любит паназиатскую кухню. Если вы ... Требования:— Опыт работы поваром (опыт в паназиатской кухне приветствуется)— Знание санитарных норм и ...
Компания: ТОРГОВЫЙ ДОМ ROKOS Город:Казахстан, Актобе
Зарплата: от 250000 KZT Размещено:
aktobe.hh.kz

Повар горячего цеха

... ресторан Украинской кухни BITANGA в Астане, приглашает в свою команду, Повара Горячего Цеха Мы ищем опытного Повара Горячий ... поварами, официантами, шеф-поваром.• Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования:• Знание технологии ...
Компания: Fruit Street Projects Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 285000 до 400000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Повар - Универсал

... до уровня шеф-повара, лучшие ученики сейчас работают шеф-поварами в известных ресторанах города,- развозка до места работы и после смены,- вкусное staff питание ,- работа в экологически чистом районе,- полностью оборудованная и просторная кухня, где вы ...
Компания: Koktem friends Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 440000 до 550000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Повар в GLOBAL COFFEE HOUSE

... оформлять блюда; Координировать деятельность работы кухни и персонала вместе с шеф-поваром; Контролировать кухню в моменты отсутствия шефа; Контролировать качества сырья; Проводить инвентаризацию; ...
Компания: SIGMA Город:Казахстан, Актау, 3
Зарплата: от 321428 до 565714 KZT Размещено:
aktau.hh.kz

Повар универсал

... гостям смешанную кухню с акцентом на европейскую тематику. В данный момент есть 2 вакансии поваров-универсалов Обязанности: Приготовление блюд по ... программами Опыт работы Шеф-поваром от 1 года, Су-шефом от 3 лет, Поваром универсалом от 3 лет. Условия: ...
Компания: Bionic Design Город:Казахстан, Almaty, Medeu District
Зарплата: от 535714 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

Новый популярный ресторан Украинской кухни BITANGA в Астане MegaSilkWay, приглашает к сотрудничеству Су Шефа. Обязанности: Организация и контроль работы кухни в смену Обеспечение высокого качества ...
Компания: Fruit Street Projects Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 400000 до 500000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Шеф-повар

... и готовы создавать шедевры на кухне, то эта вакансия для вас Мы ищем Шеф-повара, который сможет вдохновить нашу команду ...
Компания: АНОРОВА Э.М. Город:Казахстан, Астана, проспект Нургисы Тлендиева12А
Зарплата: от 500000 до 600000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Повар

... блюд Поддержание чистоты на кухне Уборка инвентаря и оборудования Повар-салатница (холодный цех): Приготовление салатов, закусок, холодных блюд по ТТК Нарезка, оформление блюд Контроль свежести продуктов Соблюдение санитарных норм Повар 1-го блюда (горячий ...
Компания: САПСАН Город:Казахстан, вахтовый поселок Тенгиз
Зарплата: от 270000 до 360000 KZT Размещено:
aktobe.hh.kz

Повар

Требуется повар китайской кухни В заведение требуется повар китайской кухни с большим опытом работы. Рассматриваются кандидаты из разных регионов — предоставляется оплачиваемое жильё от руководителя. Требования: Опыт работы с блюдами китайской кухни от 5 ...
Компания: АДАЛЛ 22 Город:Казахстан, Астана
Зарплата: от 700000 до 1200000 KZT Размещено:
astana.hh.kz

Повар

... продукции; • Обучение и координация работы поваров на кухне; • Контроль соблюдения санитарных норм и ... пищи; •Контроль соблюдения санитарных норм поварами; •Знание европейской кухни; Условия: • График работы с 07: ...
Компания: RS Company Город:Казахстан, 43.255058,76.912628
Зарплата: от 180000 до 300000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz