Шеф-повар в мясной ресторан (Астана, запуск проекта) Астана, Левый берег
Описание вакансии: В связи с запуском нового гастрономического проекта в Астане ищем талантливого и амбициозного шеф-повара, который готов возглавить кухню с этапа разработки концепции до ежедневного операционного управления. Концепция ресторана — мясная кухня с акцентом на блюда к пиву. Средний чек — выше среднего, интерьер — современный, атмосфера — живая и стильная.
Обязанности:
Разработка меню с нуля: мясные блюда (стейки, бургеры), закуски к пиву, горячее, холодные блюда
Подбор и расстановка кухонного оборудования
Формирование и обучение команды поваров
Составление и внедрение ТТК, контроль food cost и качества
Организация бесперебойной работы кухни, соблюдение санитарных норм
Работа с поставщиками, контроль закупок
Взаимодействие с баром (согласование фуд-пейринга)
Участие в запуске, продвижении, медиаактивностях (обязательно)
Требования:
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет
Опыт запуска кухни или открытия заведения — преимущество
Понимание современных трендов мясной кухни и гостевых предпочтений
Умение работать с технологическими картами, калькуляцией и нормами пищевой безопасности
... поступающей продукции Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет Знание европейской ...
Компания: Dostar coffeeГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 500000 до 600000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... Discovery Borovoe приглашает в команду Шеф-повара ресторана«Discovery Borovoe» — это курорт ... специалиста, который:• имеет опыт работы шеф-поваром от 2 лет в ресторанах;• ...
Компания: Туризм плюсГород:Казахстан, село Катарколь
Зарплата:
от 550000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... Discovery Borovoe приглашает в команду Шеф-повара ресторана«Discovery Borovoe» — это курорт ... специалиста, который:• имеет опыт работы шеф-поваром от 2 лет в ресторанах;• ...
Компания: БУРАБАЙ ТАЛАПГород:Казахстан, село Катарколь
Зарплата:
от 500000 KZT
Размещено:
karaganda.hh.kz
Шеф-повар
... - собеседование с учредителем и бренд шефом. 2 этап - оплачиваемая стажировка на ... этап - выход на работку как Шеф повар. Точка новая, с легкой кухней. ...
Компания: МУРЖУСУПОВА МАЛИКАГород:Казахстан, Астана, улица Алихана Бокейхана25А
Зарплата:
от 400000 до 450000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... и знакомства с морепродуктами. Обязанности шеф-повара: *. Разработка меню согласно концепции ресторана. * ... в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов; * Приготовление блюд и работа на ...
... в Астане, приглашает к сотрудничеству Шеф Повара. Открытие планируется в середине июля ... среднее специальное образование Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет Знание ...
Компания: Fruit Street ProjectsГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 700000 до 700000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... связи с Открытием открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление меню ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3-х ...
Компания: Capito (Капито)Город:Казахстан, Актау
Зарплата: Размещено:
aktau.hh.kz
Шеф-повар
... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных ... . Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. ...
Компания: Телеубаев Ш АГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 750000 до 1000000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... гигиены• Обучение и контроль работы поваров и помощников• Ведение отчётности по кухне, участие в ревизииТребования:Опыт работы шеф-поваром от 2 летЗнание технологий приготовления ...
... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных ... . Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. ...
Компания: Телеубаев Ш АГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 750000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... с расширением кухни мы ищем шеф-повара, который вдохновит команду, обеспечит стабильное ... , закупки, санитарные нормы Управление командой: повар-восточка, шашлычник, пекарь, бортовик Контроль ...
Компания: АбдимуратоваГород:Казахстан, село Бесагаш
Зарплата:
от 370000 до 700000 KZT
Размещено:
talgar.hh.kz
Шеф-повар
... Каусар в городе Астана требуется ШЕФ-ПОВАР с командой Требования: - Опыт работы ...
Компания: ГаниГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 500000 до 900000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... среднее специальное образование;• Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет;• Знание ...
Компания: УразоваГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
до 550000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
Мы ищем шефа, который не просто готовит вкусно, ...
Компания: MANSI CO (Morris)Город:Казахстан, Астана, улица Амман, 21
Зарплата:
от 500000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-Повар
Нужен толковый Шеф. В Корейский Стрит-Фуд NANDUK. ...
Компания: RONI ATLANTГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 500000 до 650000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... программами учета (iiko) опыт работы поваром в сфере кейтеринга обязательно (сервис ...
Компания: AB CateringГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 1000000 до 1000000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... закладки сырья Составляет график выхода поваров на работу Проводит бракераж готовой ...
Компания: АБДРАХМАНОВГород:Казахстан, Астана, улица Ханов Керея и Жанибека, 22
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
... хранения продуктов Обучение и наставничество поваров, повышение квалификации команды Проведение инвентаризаций, ...
Обязанности: Управлять и контролировать текущую деятельность работников производства. Распределять обязанности и степень ответственности работников производства Организовывать и участвовать в ежемесячных и промежуточных ревизиях производства. Вести учет ...
Обязанности: Четкое знание и соблюдение ТТКРабота по весамУмение работать в командеПоддержание чистоты на рабочем местеСоблюдение стандартов хранения и требований по маркировкеБережное отношение к инвентарю и оборудованию кухниТребования:Ответственность, ...
Компания: ETRO РесторанГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 700000 до 800000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар
Обязанности: Ведение кухни Работа в команде Требования: Ответственность Умение вкусно готовить Европейская кухня Итальянская кухня Условия: Питание и проживание включено Своевременная оплата
Компания: Анетова С.Город:Казахстан, Ушарал, улица Садыка Кусаина
Зарплата:
от 800000 до 800000 KZT
Размещено:
usharal.hh.kz
Повар
... работы с программами Опыт работы Шеф-поваром от 1 года, Су-шефом от 3 лет, Поваром универсалом от 3 лет. Условия: ...
Компания: Bionic DesignГород:Казахстан, Almaty, Medeu District
Зарплата:
от 350000 до 450000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф
... кухни и стать правой рукой шеф-повара, мы ждем вас Обязанности: Организация ... и сезонных предложений совместно с шеф-поваром. Обучение и наставничество команды поваров. Контроль качества продуктов и готовых ...
Компания: DK consulting groupГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 400000 до 407000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар горячего цеха/повар универсал
... цеха к сервису- Взаимодействие с шефом и коллегами по команде Требования:- Опыт работы поваром от 2 лет- Знание процессов ... 15:00-18:00 к шеф-повару. Либо согласуйте свое собеседование Опыт ...
... : Подготовка овощей, полуфабрикатов Помощь поварам в приготовлении блюд Поддержание чистоты на кухне Уборка инвентаря и оборудования Повар-салатница (холодный цех): Приготовление ... продуктов Соблюдение санитарных норм Повар 1-го блюда (горячий цех): ...
... :• Работа в команде с другими поварами, официантами, шеф-поваром.• Выполнение поручений старшего смены или шеф-повара. Навыки и требования:• Знание технологии ... .• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. Опыт работы поваром от 2-х лет и ...
Компания: Fruit Street ProjectsГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 285000 до 400000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар горячего цеха
... цеха к сервису- Взаимодействие с шефом и коллегами по команде Требования:- Опыт работы поваром от 2 лет- Знание процессов ... 15:00-18:00 к шеф-повару. Либо согласуйте свое собеседование по ...
Заведующий производством (с функциями шеф-повара) в столовую
... в приготовлении блюд в качестве шеф-повара при необходимости. Требования: Опыт работы заведующим производством, шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет. Знание санитарных ...
Компания: ГЕНЕЗИС ГУРМЭГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 600000 до 600000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Шеф-повар в ресторан Наша Дача ТРЦ Mega Silkway
Требуется Шеф-Повар в ресторан Наша ДачаМесто работы: ... ресторан Наша Дача открыта вакансия Шеф-повара, и мы готовы предложить тебе ... ждем от тебя: Опыт работы шеф-поваром от 1 года Знание современной ...
Компания: Supra-kzГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 750000 до 750000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Су-шеф
в CHESTER PUB требуется: су-шеф (заместителя шеф-повара) Обязанности: Организация и контроль работы ... продуктов; Обучение и координация работы поваров; Замена шеф-повара при его отсутствии. Требования: Опыт ...
Компания: Казбеков Ж.К.Город:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 600000 до 600000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
Обязанности: Для успешной работы поваром необходимо сочетание профессиональных навыков, личных ... ) или профессиональное обучение по специальности Повар. Профстандарт Повар устанавливает требования к образованию: среднее ...
Компания: СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР ERGГород:Казахстан, Актобе
Зарплата: Размещено:
aktobe.hh.kz
Повар
Обязанности: Ищем: Поваров горячего цеха Молодой ресторан — команда ... крутого дела — присоединяйся Кого ищем:Поваров горячего цеха — Ответственность и стрессоустойчивость— ... команде— Опыт работы Условия:— Зарплата:• Повар: от 18 000 до 20 ...
... ) Ищем опытного, чистоплотного и ответственного повара в наш уютный детский сад ... приёму пищи. • Контроль за помощником повара (если есть) или взаимодействие с ...
Компания: МухаметжановаГород:Казахстан, Астана, улица Е-36, 9
Зарплата:
от 300000 до 330000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
Обязанности: Ищем: Поваров горячего цеха Молодой ресторан — команда ... крутого дела — присоединяйся Кого ищем:Поваров горячего цеха — Ответственность и стрессоустойчивость— ... команде— Опыт работы Условия:— Зарплата:• Повар: от 18 000 до 20 ...
... » (посуда). 12. Информировать Су шеф повара о поломках оборудования. 13. Использовать ... уважительных причин уведомив Су шеф повара в письменном виде. 18. Соблюдать ... поручения и указания Су шеф повара и Шеф повара. Требования: Способы и правила мойки ...
Компания: Duman Service ManagementГород:Казахстан, Астана
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz
Су-шеф
... , ЖК Северное сияние, требуется: Су-шеф Обязанности су-шефа: Управление командой Составление заявок на ... 00:00. в день отдыха шеф-повара - с 9:00 до 00: ...
Компания: Supra-kzГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 500000 до 500000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Су-шеф в сеть ресторанов грузинской кухни
... блюдУчастие в инвентаризациях и ревизияхЗамещение шеф-повара при его отсутствии Требования: Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 летЗнает технологии приготовления ...
Компания: Акжан ШаяхметоваГород:Казахстан, Астана
Зарплата: Размещено:
astana.hh.kz
Шеф повар ресторана Bella Ciao, Астана
... ресторан в Астане и ищем шеф-повара, который станет частью команды на ... . Обучение, мотивация и развитие команды поваров. Внедрение и соблюдение стандартов сервиса, ... и бухгалтерией. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в ...
Компания: Тануки, Японский ресторанГород:Казахстан, Астана
Зарплата:
от 1000000 KZT
Размещено:
astana.hh.kz
Повар
... городке, приглашаем в свою команду Поваров с опытом работы СРОЧНЫЙ НАБОР ... общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо рыбного цеха от 1 ...
Компания: ИнтерПол, Строительная компанияГород:Казахстан, село Малмыж