Специалист по поддержке операционной деятельности (QSR)

Описание

Додо Пицца активно масштабируется в Казахстане. В 2024 году мы стали сетью предприятий общественного питания №1 в стране по количеству точек и планируем продолжать активно развиваться, сохраняя лидерство.

Чтобы поддерживать высокий уровень качества и вкуса, а также единообразие клиентского опыта во всех наших пиццериях, мы регулярно проводим проверки, по итогам которых реализовываем планы улучшений.

В связи со стремительным ростом сети мы ищем ещё одного коллегу в локальную команду развития. В зоне ответственности этой роли — проведение проверок и помощь партнёрам-франчайзи в воплощении планов улучшений по каждому ресторану.

Работа предполагает активное взаимодействие с разными командами непосредственно в пиццериях и со стороны управленческой компании, поэтому будь готов: до 80% рабочего времени займут командировки по Казахстану.

Предстоящие задачи:

• Выездной аудит пиццерий - командировки могут быть и короткими (1-2 дня), и длительными (до 5-7 дней);

• Регулярная проверка стандартов, качества продукта и клиентского сервиса;

• Анализ бизнес-показателей, выявление точек роста;

• Согласование плана доработок с партнерами-франчайзи и управляющими пиццерий;

• Сопровождение и контроль реализации планов;

• Изучение успешных практик текущих партнеров и их масштабирование на сеть/регион;

• Индивидуальные и кросс-функциональные проекты с менеджерами других юнитов.

Что мы ожидаем от лучшего кандидата на эту роль:

• Опыт работы управляющим или территориальным управляющим в QSR от 1 года;

• Готовность к разъездному характеру работы, длительным командировкам;

• Глубокое погружение в операционную работу и понимание основных метрик бизнеса;

• Свободное владение разговорным и письменным казахским и русским языками;

• Хорошие аналитические навыки и навыки работы с Excel;

• Уверенные коммуникативные навыки, грамотная письменная речь, прокаченный навык переговоров и презентации;

• Высокую степень ответственности и требовательности к качеству;

• Готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу;

• Готовность к дальнейшему развитию и получению новых навыков и знаний.

Мы предлагаем:

• Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами (планируем рост до 200 пиццерий на территории Казахстана уже в ближайшие годы);

• Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;

• Гибкий и удобный формат. Гибридный формат с приездом в офис Алматы по бизнес-необходимости;

• Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;

• Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.