Лаборант ( Контролер ОТК (отдел контроля качества)

Описание

На завод по производству кормов для рыб по адресу п. Жаналык, уч.кв. 225, зд.2771, требуется Лаборант с опытом работы.

Образование:

• Среднее специальное или высшее образование (желательно в области биотехнологии, химии, экологии, агрономии или смежных дисциплин).

Опыт работы:

• Опыт работы в лаборатории (желателен опыт работы в пищевой, химической или биотехнологической отрасли).
• Знание стандартов качества и безопасности, используемых на производственных предприятиях.

Знания и навыки:

• Знание методов лабораторного анализа (например, химический анализ, микробиологические исследования).
• Знание нормативных требований к качеству кормов для рыб.
• Умение работать с лабораторным оборудованием (анализаторы, весы, спектрофотометры и т. д.).
• Навыки работы с документацией, составление отчетов, ведение журналов.
• Знание основ охраны труда и безопасности.

Личностные качества:

• Внимательность к деталям, ответственность.
• Умение работать в команде.
• Коммуникабельность, дисциплинированность.

Должностные обязанности

Контроль качества сырья:

• Проведение лабораторных исследований сырья для комбикорма (включая различные виды рыбы и добавки).
• Определение химического состава, влажности, содержания питательных веществ, токсичности и других характеристик компонентов.

Контроль качества готовой продукции:

• Оценка качества комбикорма для рыб на всех этапах производства.
• Проведение микробиологических и химических анализов готовой продукции.

Проведение испытаний и тестов:

• Выполнение тестов на содержание различных ингредиентов и их соответствие стандартам.
• Контроль за соблюдением технологических норм и стандартов безопасности.

Оформление документации:

• Ведение отчетности по результатам лабораторных анализов.
• Составление протоколов испытаний, их регистрация и передача руководству.

Соблюдение стандартов безопасности:

• Соблюдение норм охраны труда и техники безопасности при работе с химическими веществами и оборудованием.
• Контроль за санитарным состоянием лаборатории.

Сотрудничество с другими подразделениями:

• Взаимодействие с технологами, производственным персоналом и другими отделами для обеспечения качества продукции.