Шеф-повар в ресторан AROMA Mega

  • Компания: AB Restaurants
  • Город Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А
  • Зарплата: от 600000 KZT
  • Размещено: 2025-05-25 12:52:34

Описание

Обязанности:
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
  • Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
  • Проводит работу по повышению квалификации работников;
  • Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников ресторана;
  • Проведение брокеража готовой продукции;
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
  • Высшее профессиональное образование;
  • Умение работать с постановлениями, распоряжениями, приказами, другими руководящими и нормативными документами вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания;
  • Знание организации и технологии производства;
  • Знание основ рационального и диетического питания;
  • Знание правил учета и нормы выдачи продуктов;
  • Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий;
  • Знание санитарно-гигиенических требований при работе с различными видами продукции;
  • Знание условий и сроков хранения, транспортировки и реализации продукции;
  • Знание правил техники безопасности и противопожарной безопасности;
  • Знание постановления, распоряжения, приказов другие руководящие нормативные документы вышестоящих и других органов, касающихся вопросов работы предприятий общественного питания;
  • Знаний правил и порядков проведения инвентаризаций;
  • Экономику общественного питания.
Условия:
  • Работа в стабильной компании;
  • Оформление согласно ТК РК;
  • Корпоративное питание;
  • Ежегодный рабочий отпуск 24 календарных дня;
  • График работы 5/2;
  • Уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
Откликнуться на almaty.hh.kz

Похожие вакансии

Пекарь-кондитер в ресторан AROMA Mega

... «Публика», «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma» и ресторан высокой кухни «Афиша». Обязанности: Приготовление ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А
Зарплата: от 300000 до 385000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Менеджер ресторана

... , обозначенным в плане обучения работников ресторана; Следит за сервировкой столов в ... и контрольные формы, утвержденные в ресторане (выполнять функции «Наставника»); Контролирует уровень ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 56
Зарплата: от 400000 до 700000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... находимся в поисках шеф -повара со знанием европейской кухни для перезапуска ресторана в г. Костанай Требования: Готовность ... работы на позиции шеф -повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен; (ресторан при отеле с завтраками, банкетные ...
Компания: Гостиница Медео Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 2000 USD Размещено:
almaty.hh.kz

Управляющий рестораном в новый ресторан

... , отслеживание результатов персонала ресторана. Контроль над соблюдением графика работы ... взаимовыручки и помощи в ресторане. Финансовое управление: Выполнение плана по ... отчётности по деятельности ресторана непосредственному руководителю. Наши ожидания от ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... , фудкост, рекламации• Взаимодействие с управляющим, шеф-пекарем, складом и службой доставки Требования:• Опыт работы шеф-поваром су-шефом от 3 лет• Отличное знание ...
Компания: Бортникова Т.П Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных ...
Компания: Телеубаев Ш А Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 750000 до 1000000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в ресторан Del Papa

... кухни ресторана. Контроль качества приготовления блюд, соблюдение рецептур и стандартов. Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль дисциплины. Контроль санитарных норм и требований безопасности. Требования: Опыт работы шеф-поваром от ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в компанию в г.Атырау

... кафе и премиальных ресторанов. В уютный ресторан требуется шеф-повар. Приглашаем шеф-повара, любящего свое дело, специалиста который ... кухни Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни Самодисциплина, высокая ...
Компания: Масалимова Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 1200 USD Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

Должность:Шеф-повар в Big Apple Тип занятости: ... одного сильного, дисциплинированного и системного шеф-повара для работы на одной из ... кандидату: • Опыт работы на позиции шеф-повара от 2-х лет• Владение ...
Компания: BIG Apple Nur-Sultan Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 535714 до 750000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар горячего цеха в ресторан "Сыроварня"

... ; Работа в связке с су-шефами, шеф-поваром и другими поварами; Оформление блюд в соответствии с концепцией ресторана; Требования: Опыт работы – от 1-2 лет в ресторанах с европейской и или итальянской ...
Компания: LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) Город:Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111
Зарплата: от 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в ресторан Тануки

Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; Креативное ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 680000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Директор ресторана "KFC" (Алматы)

... истории успеха Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ...
Компания: Caspian International Restaurants company Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 300000 до 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... . На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Ларисс Иванну хочу. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью. ... нашей команды и работать в ресторане грузинской кухни Если Вы опытный ...
Компания: Григорян С М Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 1000000 до 1200000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Личный повар в семью (уровень – Шеф / Су-шеф)

... профессиональный личный повар с опытом работы на позиции шеф-повара или су-шефа в частных домах либо премиальных ресторанах. Ищем квалифицированного ... ресторанах от 3 лет Уровень квалификации: шеф-повар или су-шеф Знание современных тенденций в гастрономии ...
Компания: «Республиканский центральный штаб профессиональных военизированных аварийно-спасательных служб Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... .Алматы требуется - шеф-повар❗️ Обязанности: ~ Организация работы кухни, контроль за качеством и сроками выполнения заказов; ~ Руководство командой поваров, обучение и развитие сотрудников; ~ Управление ... на позиции шеф-повара не менее 3 лет; ~ Знание ...
Компания: Пак А.В Город:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 36
Зарплата: от 550000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... кухни ресторана. Контроль качества приготовления блюд, соблюдение рецептур и стандартов. Управление командой поваров: обучение, мотивация, контроль дисциплины. Контроль санитарных норм и требований безопасности. Требования: Опыт работы шеф-поваром от ...
Компания: YAPOSHKIN ROLLS Город:Казахстан, Алматы, улица Алишера Навои, 208/6
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар-Бренд шеф

... нас: Мы – Тепло Бистро, современный ресторан с амбициозной концепцией, ищем шеф-повара, который сможет создать уникальное меню ...
Компания: KitonikGroup Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: до 450000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... UNI HUB срочно требуется: ШЕФ-ПОВАР. Обязанности: * Руководство кухней кафе, нацеленное ... эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. * ... найти подход к каждому повару, находящемуся в его подчинении; ответственность: ...
Компания: Catering Capital Investments Город:Казахстан, Алматы, улица Сатпаева, 22
Зарплата: от 600000 до 700000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Хостес

... выхода гостей из ресторана - отвечает на телефонные звонки телефона Ресторана; - принимает резервы и согласовывает их с Администраторами Ресторана. - сопровождает гостей к столику, подает ... должен знать: - меню Ресторана и его цены; - правила производства ...
Компания: «ALATAU MILL» Город:Казахстан, Алматы, улица Омаровой, 41
Зарплата: от 250000 до 300000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Бренд шеф повар

... это сеть из 11 ресторанов. Мы ищем бренд-шефа, который так же, как и мы, влюблён в итальянскую кухню. Нам нужен шеф с сильными менеджерскими качествами — творческий ... целевой аудитории.Курировать развитие шеф-поваров и сотрудников: наставничество и онбординг ...
Компания: Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 2000000 до 2400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар-сушист в ресторан Luckee Yu (ТРЦ Mega Alma-Ata на Розыбакиева)

... 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране. Обязанности: Подготовка и нарезка ингредиентов согласно стандартам ресторана; Контроль качества и свежести продуктов ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А
Зарплата: от 250000 до 300000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Управляющий директор в ресторан

... . На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Ларисс Иванну хочу. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью. ... ожидаем от кандидата?-Опыт управления рестораном от 3 до 6 лет- ...
Компания: Григорян С М Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 800000 до 1200000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Заместитель Директора ресторана "KFC" (Алматы)

... с вами свяжемся Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ...
Компания: Caspian International Restaurants company Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 225000 до 247000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в г. Ташкент (национальная кухня)

... Бани Мы находимся в поисках шеф-повара со знанием национальной или восточной кухни для запуска нового ресторана в г. Ташкент Требования: Готовность ... период; Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х ...
Компания: РестоГруп Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... . Требования: Опыт работы на должности шеф-повара или старшего повара от 3 лет.• Знание технологии ...
Компания: ORDA KZ Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

Требуются шеф-повара с опытом ВНИМАНИЕ: место работы - ... блюда перед подачей; руководить подчиненными поварами, расставляя их и готовить график ...
Компания: МУКЫШ Город:Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 4
Зарплата: от 600000 до 700000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... нашей команды в международную сеть ресторанов-пекарен. Должности: 1. Шеф-повар Требования: - Опыт работы на аналогичной ...
Компания: GastroHill Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... обновление меню, проведение дегустации Обучение поваров и последующая координация работы Контроль ... заполнение документаций; Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Ответственность, дисциплинированность, ...
Компания: Сейтбаев Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 700000 до 850000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар в Mamma Mia

... предлагаем? ОПЛАТА: Заработная плата у поваров 260000-350.000 тенге ГРАФИК ... скидки до 50% на посещение ресторанов сети. Карьерный рост с повара до су-шеф и шеф повара Дополнительные выплаты и повышенные бонусы ...
Компания: Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 260000 до 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар холодного цеха в ресторан Del Papa (Mega Park)

... -бренды: «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma», японский ресторан «Raw», ресторан высокой кухни «Афиша» и многие ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 280000 до 300000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар горячего цеха в MORE / MANANA

... Алматы. Особенность ресторана - традиционная и современная грузинская кухня в авторском исполнении шефа из Грузии. Обязанности: Приготовление блюд ... у московских поваров; Карьерный рост в связи с открытием новых ресторанов; Развозка в черте города Стань ...
Компания: РестоГруп Город:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 280
Зарплата: от 18500 до 370000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар горячего цеха

... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, что презентация, температура и ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 56
Зарплата: от 270000 до 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар холодного цеха

... ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару или менеджеру ресторана ресторана; Убедиться, что презентация, температура и ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 56
Зарплата: от 270000 до 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Управляющий рестораном / Ташкент

... SOP. Обеспечение бесперебойной работы ресторана, управление затратами, повышение прибыльности. Разработка ... Условия: Работа в премиальном ресторане с международным брендом. Возможность участвовать в запуске ресторана с нуля. Конкурентная заработная плата. ...
Компания: SADKO INTERNATIONAL HOSPITALITY Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Менеджер в ресторан AROMA

... находится в поиске менеджера в ресторан AROMA. Обязанности: Организация и контроль работы ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 247А
Зарплата: от 300000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар греческой кухни в г. Баку

... период; Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х ... стабильного качества приготовления блюд в ресторане: вкусовые качества, подача и тайминг, ... команды SUN GROUP ASIA. Создавай рестораны будущего с нами При сопроводительном ...
Компания: РестоГруп Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 3000 USD Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф в новый проект QUEEN Mountain Resort на Медео

... свою команду профессионалов СУ-ШЕФОВ с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента с акцентом на восточно-европейскую кухню от 3-х лет Функциональные обязанности: По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной ...
Компания: РестоГруп Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 600000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... мест) в центре Алматы ищем Шеф-повара Обязанности: Запуск проекта под ключ; ...
Компания: Shin group Город:Казахстан, Алматы, Алмалинский район, улица Жамбыла, 55/57
Зарплата: от 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-Шеф в отель Renion Park

... в отсутствие шеф-повара Контроль за соблюдением технологии приготовления ... Работа в стабильном ресторане при действующем отеле Слаженная команда и поддержка со стороны шефа Современное оборудование Официальное трудоустройство ...
Компания: Жылкайдарова М.Н (сеть отелей Ренион) Город:Казахстан, Алматы, улица Кунаева, 66
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Зарплата:

от 600000 KZT

Cost of Living