составление заказов по продуктам и расходным материалам с учётом продаж предыдущего дня и фактических остатков;
обеспечение своевременного получения продукции, контроль качества, количества, сроков и ассортимента реализуемой продукции;
контроль необходимого уровня запаса продуктов, контроль маркировочных этикеток, контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, контроль температурного режима холодильников;
контроль работы технологического оборудования, соблюдение соответствующих режимов, своевременное проведение профилактических осмотров и ремонта;
проведение инвентаризации продуктов, заготовок и полуфабрикатов на кухне ресторана, анализ результатов и их последующее предоставление шеф-повару;
ведение первичной отчётной документации;
управление и координация работы персонала кухни, помощь шеф-повару в формировании команды, комплектовании штата поваров, обучение и оценка персонала, составление наиболее оптимального графика работы поваров;
обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни.
Требования:
организаторские способности и планирование;
интерес к работе;
ответственность, инициативность, пунктуальность;
стратегическое мышление;
умение работать в команде и управлять коллективом;
умение вкусно готовить;
наличие профессионального образования;
наличие профессионального стажа су-шефом от 2-х лет обязательно;
наличие фото.
Условия:
работа в дружном коллективе;
возможность профессионального развития и карьерного роста;
Ассистент первого руководителя/Администратор офиса
... и ответить на деловой звонок Шефа и незамедлительно выполнить заявку Шефа, например, забронировать билет отель трансфер - ... о командировке и направит шефу заранее в электронном виде); Человек, ... приготовить вкусный кофе для шефа, а в обед заказать ему ...
Компания: KTK SERVICEГород:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 128/8
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Административный/личный ассистент директора
... -up действий Решение организационных и административных задач Взаимодействие с партнёрами, контрагентами ... , командировок, встреч. Требования Опыт работы административным личным ассистентом руководителя от 5 ...
Компания: Elite Business GroupГород:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 291/23
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Заместитель директора Административно-хозяйственного департамента
... путем организации и контроля за административно-хозяйственной деятельностью; Обеспечение работников необходимыми ... , планов и смет, связанных с административно-хозяйственной деятельностью; Взаимодействие с другими ...
Компания: Международный Университет Информационных Технологий (МУИТ)Город:Казахстан, Алматы, улица Манаса, 34А
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар 5/2
... условия обсуждаем индивидуально с шефами — мы за честный диалог и ... за собой. Мы ищем шефа, готового взять на себя ответственность ... держится не на одном шефе, а на команде, где каждый ... .Ты не играешь в «шефа-звезду» и не прячешься за ...
Компания: BIG B GROUPГород:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320
... , который сможет совмещать функции помощника шеф-кондитера и помощника шеф-пекаря.Эта роль предполагает универсальную ... замесов по рецептам; Следование инструкциям шефа и контроль времени выпекания; Маркировка ...
Компания: NIVESLAB KZГород:Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Административный ассистент
... с ключевыми сотрудниками и других административных задач по мере поступления; Ведение ... руководства. Требования: Опыт работы в административной роли или в роли ассистента ...
Компания: TNS-PlusГород:Казахстан, Алматы, микрорайон Коктем-2, 22
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Менеджер по административным вопросам
... оптимизации процессов; Управление эффективной работой административно-хозяйственного отдела по организации и ... для командированных работников; Работа с административными координаторами по оформлению визовых поддержек, ...
Компания: Carlsberg KazakhstanГород:Казахстан, город Алматы, улица Казыбаева, 270
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Бизнес-координатор/ассистент генерального директора
... решать настоящие бизнесовые задачи, помогать шефу и наводить порядок в делах ... и скорость в работе для шефа, гибкость и способность подстраиваться под ... ОБЯЗАННОСТИ:- Ведение календаря всех встреч шефа: назначение встреч, контроль их проведения, ...
Компания: SAMRUK TradeГород:Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Калкаман-3, улица Ораза Рымжанова, 35
Зарплата:
до 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Личный помощник руководителя с функцией водителя.
... , который готов стать для нашего шефа настоящим помощником и соратником Вы ... комфортное и безопасное передвижение нашего шефа из точки А в точку ... это подходит): Контроль расписания поездок шефа, выстраивание оптимальных маршрутов. Поиск поставщиков ...
Компания: AND AsiaГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
до 700000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-Повар Креативный Fort Vernyi
... ищем креативного, амбициозного и опытного ШЕФ-ПОВАРА, который готов вдохновлять и ... , 179Б Что мы ищем: Креативного шефа с яркими гастро-идеями Опыт работы на позиции Шефа от 5 лет Наличие личного ...
Компания: Форт Верный (ИП ШИМЧЕНКО А.А)Город:Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф в кофейню Skyberry
... Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет ... для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие ...
Компания: Capito (Капито)Город:Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас
Зарплата:
от 300000 до 500000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... уровеньYakuza Sushi в поиске сильного шефа, который умеет не только готовить, ... от 2 лет на позиции шефа• Навыки управления командой и системного ...
Компания: Yakuza SushiГород:Казахстан, Алматы, улица Толе би, 50/54
Зарплата:
от 650000 до 750000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф
... нашу команду профессионалов требуется Су-шеф — сильный и организованный , который умеет ... заведения Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2х ...
Компания: Main Corp.Город:Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 80
Зарплата:
от 450000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Повар / Шеф-повар
... премиум клинику нужен повар и шеф повар. Мы запускаем кухню с ... уровня ресторана и стать бренд-шефом. Разработка авторского меню, внедрение собственных ... . Есть шанс вырасти до бренд-шефа и развить кухню до уровня ...
Компания: BioMed Health ResortГород:Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Каргалы, улица Жумекена Нажимеденова, 30
Зарплата:
от 300000 до 400000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф в ресторан Luckee Yu
... 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране. ... смены; Работа в команде с шеф-поваром, другими су-шефами и кухонным персоналом; Помощь в ...
Компания: AB RestaurantsГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 330000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф / шеф- повар
... приглашает кандидатов на позицию су-шефа. Мы ищем талантливого профессионала, готового ... в ресторанном бизнесе на позиции шеф-повара не менее 8 лет. ...
Компания: NM groupГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 600000 до 800000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Административный менеджер / офис – менеджер
Обязанности: Административная поддержка: заказ канцтоваров, воды, организация ... и другими подрядчиками; - Выполнение прочих административных и организационных задач по запросу ...
Компания: ICOH CompanyГород:Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 51A
Зарплата:
от 250000 до 300000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Административный менеджер
... . Разработка и внедрение стандартов работы административных служб, контроль их исполнения и ... процессов. Организация и координация работы административного персонала: постановка задач, проведение совещаний, ...
Компания: Бюро Веритас Казахстан Индастриал СервисезГород:Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 100
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар в доставку роллов
Шеф-повар в Лосось №1 Лосось № ... И сейчас мы в поиске шеф повара в Уральске, который сможет ...
Компания: ManafovГород:Казахстан, Уральск, улица Алматы, 188
Зарплата:
от 342857 KZT
Размещено:
uralsk.hh.kz
Су-шеф
... смены • Работа в команде с шеф-поваром, другими поварами и кухонным ... сотрудников. Требования: • Опыт работы су-шефом от 3 лет • Умение грамотно ...
Компания: ЗаретаГород:Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2
Зарплата:
от 600000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар в ресторан Тануки
Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; ...
Компания: Тануки, Японский ресторанГород:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 232
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... Mercure Almaty City Center ищет Шеф-повара в свою команду Обязанности: ... : Опыт работы на руководящей должности шеф-повара от 6 лет. Требуется ...
Компания: «DARIN Construction» (ДАРИН Констракшен)Город:Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 53
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф
... BITANGA, приглашает к сотрудничеству Су Шефа. Обязанности: Организация и контроль работы ... и координация работы поваров Замена шеф-повара при его отсутствии Требования: ...
Компания: Fruit Street ProjectsГород:Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114
Зарплата:
от 330000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-пекарь
... готовой пищевой продукции в поиске Шеф - пекаря подразделения R&D для ...
Компания: Гордиюк А.М , Basilic ТМГород:Казахстан, Алматы, улица Ильяса Жансугурова, 176А/2
Зарплата:
от 700000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... связи с Открытием открывает вакансию Шеф-повара Обязанности: Разработка и обновление ... . Требования: Опыт работы на позиции Шеф-повара от 1 до 3- ...
Компания: Capito (Капито)Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... сервиса. Мы ожидаем Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане или гостинице от ...
Компания: Mercury PropertiesГород:Казахстан, Алматы, улица Климента Тимирязева
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар в ресторан Тануки
Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; ...
Компания: Тануки, Японский ресторанГород:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф в холдинг White Enterprise
... индустрии гостеприимства. Нам требуется Су-шеф. Обязанности:• Подготовка блюд согласно установленным ... и наставничество персонала кухни.• Замещение шеф-повара в его отсутствие.Требования:• ...
Компания: BEATГород:Казахстан, Алматы, жилой комплекс АФД Плаза
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Помощник су шефа
... Оформление блюд совместно с су-шефом Требования: пунктуальность Ответственность честность Желание ...
Компания: GranoГород:Казахстан, Алматы, улица Айтеке би, 83
Зарплата:
от 220000 до 220000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... восточной кухни «Восточка» ищет сильного шеф-повара с опытом и дисциплиной. ... обучение персонала Требования:– Опыт работы шефом от 3 лет– Отличное знание ...
Компания: Баситов ВосточкаГород:Казахстан, Алматы, улица Изима Искендерова, 34
Зарплата:
от 800000 до 900000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Ассистент Шеф повара
Обязанности: - Помощь шеф-повару в приготовлении пищи для ... и подаче блюд. Требования: - Помощь шеф-повару в приготовлении пищи для ...
Компания: RL SOLUTIONSГород:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар (проект Батиль)
... продвижении бренда. Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3–5 лет. Отличное ...
Компания: EUROPHARMA, ТМ (ТОО AK NIET GROUP)Город:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8
Зарплата:
от 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар узбекской кухни
... . АстанаВ ресторан восточной кухни требуется шеф-повар. Нам требуется специалист который ... , манты, лагман тесто Опыт работы шеф-поваром от 5 лет - обязательно ...
Компания: ӘлшерГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 900000 до 1000000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар в ресторан Luckee Yu
... 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране. ... оптимизации процессов. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 1 года; Умение ...
Компания: AB RestaurantsГород:Казахстан, Алматы
Зарплата:
от 700000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-кондитер
... , макарон и торты открывает вакансию шеф-кондитера. Обязанности: Руководство кондитерским производством, ... выполнения заказов Требования: Опыт работы шеф-кондитером или старшим кондитером от ...
Компания: ТурсынгалиевГород:Казахстан, Алматы, улица Кабанбай батыра, 65/76
Зарплата:
от 400000 до 450000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Су-шеф
... результатов и их последующее предоставление шеф-повару; ведение первичной отчётной документации; ... координация работы персонала кухни, помощь шеф-повару в формировании команды, комплектовании ...
Компания: Benedict MixГород:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 19к1Б
Зарплата:
от 350000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Шеф-повар
... выпечка) Подробнее о вакансии ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ ПОВАР С опытом на руководящей ... -6го, без задержек Ждем своего шефа) Пишите в чат, с удовольствием ...
Компания: Бурлакова В.Ю.Город:Казахстан, Алматы, улица Акан Серы, 28/1
Зарплата:
от 900000 до 900000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Главный менеджер административно-хозяйственного Департамента
... формировании Планов, Бюджета для организации административно-хозяйственной деятельности Университета. Обеспечение надлежащего ...
Компания: Международный Университет Информационных Технологий (МУИТ)Город:Казахстан, Алматы
Зарплата:
до 350000 KZT
Размещено:
almaty.hh.kz
Административный ассистент (офис-менеджер)
... Microsoft Office; Опыт работы в административной сфере, офис-менеджером или на ...
Компания: MetaHRГород:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 210