Су-шеф в ресторан Итальянской кухни "Bella Ciao", Алматы

  • Компания: Тануки, Японский ресторан
  • Город Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127
  • Зарплата: от 500000 KZT
  • Размещено: 2025-09-22 16:38:53

Описание

Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой.

Обязанности:

  • Полная ответственность за кухню.

  • Обучение, мотивация и развитие команды поваров.

  • Внедрение и соблюдение стандартов сервиса, вкуса и подачи.

  • Контроль соблюдения санитарных норм, технологии приготовления, фуд-коста и списаний.

  • Контроль закупок и остатков совместно с управляющим и бухгалтерией.

Требования:

  • Опыт работы су-шефом от 2 лет, желательно в ресторанах итальянской или средиземноморской кухни.

  • Лидерские качества, стратегическое мышление, любовь к деталям и системности.

  • Понимание ресторанной экономики: фуд-кост, контроль себестоимости, оптимизация процессов.

  • Креативность, вкус и стремление к постоянному развитию.

Мы предлагаем:

  • Работа в стабильном и развивающемся проекте.

  • Пространство для творчества и реализации своих идей.

  • Честные условия и возможность влиять на результат.

  • Дружную команду, где ценится культура уважения и профессионализма.

Похожие вакансии

Шеф-повар 5/2

... вести за собой. Мы ищем шефа, готового взять на себя ответственность за кухню, сохранить её дух и вместе ... проконтролируешь. Ты понимаешь, что сильная кухня держится не на одном шефе, а на команде, где каждый ...
Компания: BIG B GROUP Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Управляющий рестораном

... ежемесячных финансовых показателей Обучение персонала ресторана стандартам обслуживания и качественному высокому сервису на обязательной еженедельной основе. Также с подразделением кухни в тандеме с Шеф Поваром проводить дегустации блюд с ...
Компания: Форт Верный (ИП ШИМЧЕНКО А.А) Город:Казахстан, Алматы, улица Толе Би, 179А/22
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... Групп, PRISTAL и других премиальных ресторанах Алматы). Отличное знание технологий приготовления блюд европейской кухни: средиземноморская, итальянская, французская. Опыт управления командой кухни (от 5 человек). Навыки работы ...
Компания: ИП Бабаева Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 800000 до 1200000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... В нашу команду профессионалов требуется Су-шеф — сильный и организованный , который умеет держать кухню в порядке и вдохновлять команду. ...
Компания: Main Corp. Город:Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 80
Зарплата: от 450000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... продуктов, заготовок и полуфабрикатов на кухне ресторана, анализ результатов и их последующее предоставление шеф-повару; ведение первичной отчётной документации; ...
Компания: Benedict Mix Город:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 19к1Б
Зарплата: от 350000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф в ресторан Luckee Yu

... норм и чистоты на кухне; Организация и контроль работы поваров во время смены; Работа в команде с шеф-поваром, другими су-шефами и кухонным персоналом; Помощь в ... дружной, профессиональной команде. Местоположение ресторана на выбор: пр.Достык, 71 ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 330000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф итальянской кухни

Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни совместно с шеф-поваром Контроль качества приготовления и ... в часы пик Требования знание итальянской кухни Условия: режим работы с 11: ...
Компания: K Towers Realty Город:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 180
Зарплата: от 450000 до 650000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

Популярный ресторан Украинской кухни BITANGA, приглашает к сотрудничеству Су Шефа. Обязанности: Организация и контроль работы кухни в смену Обеспечение высокого качества ...
Компания: Fruit Street Projects Город:Казахстан, Алматы, улица Панфилова, 114
Зарплата: от 330000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... сеть Немецких пивных ресторанов с собственной пивоварней Paulaner Brauhaus. В свою команду на постоянную основу, мы ищем су- шефа Просим Вас рассмотреть наше предложение ... Знание Европейской кухни Опыт работы в ресторанах среднего и премиум-класса от ...
Компания: ADRIANO Город:Казахстан, Алматы, улица Муканова, 190
Зарплата: от 550000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар горячего цеха (в итальянский ресторан "Bella Ciao")

Bella Ciao- это про уют, высококлассный сервис, ... компании; Требования: Опыт работы с Итальянской кухней приветствуется; Желание учиться, ответственность, аккуратность, ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127
Зарплата: от 290000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Пекарь/Повар паста (в итальянский ресторан "Bella Ciao")

Bella Ciao- это про уют, высококлассный сервис, ... компании; Требования: Опыт работы с Итальянской кухней приветствуется; Желание учиться, ответственность, аккуратность, ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127
Зарплата: от 290000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар холодного цеха (в итальянский ресторан "Bella Ciao")

Bella Ciao- это про уют, высококлассный сервис, ... компании; Требования: Опыт работы с Итальянской кухней приветствуется; Желание учиться, ответственность, аккуратность, ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127
Зарплата: от 290000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар / Шеф-повар

... предлагаем: Работа в новой клинике, кухня только запускается. Есть шанс вырасти до бренд-шефа и развить кухню до уровня ресторана. Можно придумать и внедрить своё ...
Компания: BioMed Health Resort Город:Казахстан, Алматы, Наурызбайский район, микрорайон Каргалы, улица Жумекена Нажимеденова, 30
Зарплата: от 300000 до 400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в ресторан Luckee Yu

... 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране. Luckee Yu — ресторан современной азиатской кухни.Меню включает бао, роллы, моти ...
Компания: AB Restaurants Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 700000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Официант в ресторан Bella Ciao

Bella Ciao- это не просто ресторан, это целый мир гастрономических открытий, ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы, улица Мукагали Макатаева, 127
Зарплата: от 450000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... новых сотрудников. Требования: • Опыт работы су-шефом от 3 лет • Умение грамотно организовать процессы на кухне • Знание стандартов и техники приготовления ...
Компания: Зарета Город:Казахстан, Алматы, улица Свежесть, 2
Зарплата: от 600000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... . Обучение и работа с персоналом кухни. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет, желательно в ресторанах с франчайзингом или сети ресторанов. Стрессоустойчивость, аналитический склад ума, ответственность, ...
Компания: French Bakery Город:Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/8
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

... контроль работы кухни; — Контроль ... кухни в часы пиковой нагрузки; — Контроль за техническим состоянием оборудования, участие в его обслуживании; — Знание принципов правильной эксплуатации и ухода за техникой; Требования: Опыт работы су- шефом ...
Компания: Vega Food Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 350000 до 400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

Обязанности: Контроль работы кухни в течение смены ... правил безопасности на кухне. Контроль качества готовых блюд, подача ... остаткам, браку). Замещение шеф-повара в его отсутствие. Требования: ... проценты с продаж кухни.- Развозка.- Своевременная выдача аванса и ...
Компания: RESTAURANTS & BARS Город:Казахстан, Алматы, улица Богенбай Батыра, 102
Зарплата: от 320000 до 360000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Заместитель Директора ресторана "KFC" (Алматы)

... с вами свяжемся Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ...
Компания: Caspian International Restaurants company Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 225000 до 247000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Повар горячего цеха 4/2 20.000

... «звезда одной зоны», не шеф без команды и не «это ... готовить», а чувствует, что кухня — это сцена, ремесло и ритм ... .Не обязательно в звёздных ресторанах, но ты точно знаешь, как ... времени — потому что на кухне каждая секунда на вес вкуса. ...
Компания: BIG B GROUP Город:Казахстан, Алматы, улица Абдуллы Розыбакиева, 320
Зарплата: от 380000 до 400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в ресторан Тануки

Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы, проспект Достык, 232
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар в ресторан Тануки

Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся ... ; Требования: Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет; ...
Компания: Тануки, Японский ресторан Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Су шеф в ресторан

... месяц; - Возможность карьерного роста до Шеф повара ресторана; - График работы: 5 2; - Обучение - ... предстоит заниматься: - Приготовление блюд японской кухни согласно рецептуре блюд; - Приготовление заготовок; - ...
Компания: Платон-АА Город:Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 31
Зарплата: от 400000 до 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар узбекской кухни

Работа в г. АстанаВ ресторан восточной кухни требуется шеф-повар. Нам требуется специалист который понимает вкус узбекской кухни, знает тонкости приготовления плова и шурпы. Может контролировать все технологические процессы кухни, исключить стопы и кратно ...
Компания: Әлшер Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 900000 до 1000000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

ТОКИО РАМЕН - ресторан современной японской кухни. В Токио Рамен мы готовим ... : Контроль качества блюд Управление персоналом кухни Составление заявки на необходимые продовольственные ...
Компания: Вепрынцев Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: до 550000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Административный шеф

... продуктов, заготовок и полуфабрикатов на кухне ресторана, анализ результатов и их последующее предоставление шеф-повару; ведение первичной отчётной документации; ... образования; наличие профессионального стажа су-шефом от 2-х лет обязательно; ...
Компания: Benedict cafe Город:Казахстан, Алматы, улица Гоголя, 87
Зарплата: от 500000 до 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... сеть Yakuza Sushi — управляй кухней в Алматы ивыходи на уровеньYakuza Sushi в поиске сильного шефа, который умеет не только готовить, ...
Компания: Yakuza Sushi Город:Казахстан, Алматы, улица Толе би, 50/54
Зарплата: от 650000 до 750000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф в кофейню Skyberry

Привет, будущий Су-Шеф кофейни Skyberry Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет ... вакансия для Вас На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие ...
Компания: Capito (Капито) Город:Казахстан, Алматы, микрорайон Мирас
Зарплата: от 300000 до 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф / шеф- повар

... кандидатов на позицию су-шефа. Мы ищем талантливого профессионала, готового воплотить высокие стандарты кулинарного искусства и обеспечить безупречное качество обслуживания наших гостей. Обязанности: Организация работы кухни, управление персоналом ...
Компания: NM group Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 600000 до 800000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

Вас приветствует кампания Ресторан Мята На Бухар Жырау Мы ... Обладаешь опытом работы поваром в ресторанах midle+ класса от года. Мы ...
Компания: Fam-Foundation Город:Казахстан, Алматы, бульвар Бухар Жырау, 27/5А
Зарплата: от 450000 до 500000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... бюджета, контроль расходов по направлению «Кухня». Взаимодействие с руководством, участие в разработке акций и специальных предложений. Требования: Опыт работы на руководящей должности шеф-повара от 6 лет. Требуется ...
Компания: «DARIN Construction» (ДАРИН Констракшен) Город:Казахстан, Алматы, проспект Абылай хана, 53
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-Повар Креативный Fort Vernyi

... кухни : Европейская и Национальная, также отличное владение блюд из морепродуктов Локация кафе «Fort Vernyi Family»: город Алматы, Алмалинский район, улица Толе би, 179Б Что мы ищем: Креативного шефа ... ресторану Скидка -20% на продукцию Кулинарии ...
Компания: Форт Верный (ИП ШИМЧЕНКО А.А) Город:Казахстан, Алматы, улица Толе би, 179А/22
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Шеф-повар

... обучение персонала Требования:– Опыт работы шефом от 3 лет– Отличное знание восточной кухни: уйгурская, узбекская, казахская– Навыки организации работы кухни с нуля– Ответственность, требовательность, дисциплина– ...
Компания: Баситов Восточка Город:Казахстан, Алматы, улица Изима Искендерова, 34
Зарплата: от 800000 до 900000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Помощник шеф-кондитера – Помощник шеф-пекаря (Assistant Baker – Assistant Pastry)

... ТРЦ Dostyk Plaza и ЦУМ, Алматы.Наша миссия — предлагать гостям качественный ... который сможет совмещать функции помощника шеф-кондитера и помощника шеф-пекаря.Эта роль предполагает универсальную ... 1 год опыта работы на кухне, в пекарне или кондитерском цехе; ...
Компания: NIVESLAB KZ Город:Казахстан, Алматы, микрорайон Самал-2, 111
Зарплата: Размещено:
almaty.hh.kz

Су-шеф

Обязанности: Контроль кухни Отдача заказов по чекам Контроль ...
Компания: Grano Город:Казахстан, Алматы, улица Айтеке би, 83
Зарплата: от 300000 до 300000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Менеджер по контролю качества

О нас: Ресторан Turandot — это место, где китайская кухня встречается с высокими стандартами сервиса. ... работы хостес, официантов, администраторов и кухни на соответствие стандартам ресторана. Выявление слабых мест в обслуживании ...
Компания: МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 400000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Хостес

... О нас: «TURANDOT» - международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году, в г. Алматы. На сегодняшний день, успешно работают 11 ресторанов в 4 городах Казахстана (Астана, Алматы, Шымкент, Караганды), ​​​​1 ресторан в г. Ташкент ...
Компания: МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 150000 до 180000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz

Нарезчик (помощник повара)

«TURANDOT» - международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году, в г. Алматы. На сегодняшний день, успешно работают 11 ресторанов в 4 городах Казахстана (Астана, Алматы, Шымкент, Караганды), 1 ресторан в г. Ташкент, республика ...
Компания: МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot) Город:Казахстан, Алматы
Зарплата: от 250000 KZT Размещено:
almaty.hh.kz